Крыжовник сорта
«Английский жёлтый»
Происхождение сорта неизвестно, Английский жёлтый — наиболее распространённый сорт крыжовника в СССР. Особенно широкое распространение сорт имеет под Москвой, в Ленинском районе, где занимает одно из первых мест по отношению к другим сортам по занимаемой ими площади.
Хозяйственная ценность сорта заключается в ежегодной обильной урожайности, в прекрасном качестве красивоокрашенных ягод, в слабой поражаемости сферотекой, в высокой зимостойкости. Кроме того, сжатая, пряморослая форма кустов облегчает обработку почвы под ними. К сожалению, чистосортные насаждения этого сорта, как и других сортов, редки. В большинстве садовых хозяйств Английский жёлтый культивируется в смеси с другими сортами, иногда с малоценными местными.
Хотя зимостойкость сорта высокая, но в отдельные, исключительно суровые зимы, как, например, в зиму 1939/40 г., в Московской и других областях наблюдалось подмерзание не только верхушек, но и вымерзание целых побегов.
Сферотекой поражается в слабой степени. Обычно двукратное опрыскивание способствует полному сохранению ягод от повреждений.
Урожайность сорта обильная и ежегодная. Средняя урожайность с гектара составляет 12–14 т, но урожайность отдельных кустов на коллекционном участке Московской плодово-ягодной опытной станции в 1945 г. достигла 21 кг. Кусты были посажены в 1936 г. в четырёхлетнем возрасте. Кусты крыжовника девятилетнего возраста в колхозе «Память Ильича», Ленинского района, дали урожай 8,6 кг с куста. В совхозе «Отрадное», Московской области, с гектара посадок крыжовника было получено 12,3 т ягод сорта Английский жёлтый, а отдельные лучшие кусты семилетнего возраста дали урожай 14,4 кг.
Срок созревания ягод средний, на 10–15 дней позднее раннего сорта Английский зелёный. Созревание ягод дружное, они долго держатся на кусте, без изменения вкусовых качеств, но в сырую погоду часто растрескиваются. Сбор ягод в ботанической зрелости производят в один или два приёма; сбор в технической зрелости производят в один приём.
Ягоды Английского жёлтого среднего размера, красивой янтарной окраски, очень вкусные, сладкие. Сорт десертный, но пригодный и для технической переработки. Замороженные ягоды теряют вкусовые качества, поэтому для замораживания они непригодны.
Достоинства сорта:
- высокая ежегодная урожайность,
- высокие вкусовые качества ягод,
- приподнятая форма куста.
Недостатки сорта:
- неустойчивость против сферотеки,
- растрескивание ягод в сырую погоду.
Английский жёлтый входит в стандартный промышленный сортимент большинства областей средней зоны, а также отдельных областей центральной, южной и северной зон европейской части Союза ССР, Поволжья, Урала, Сибири. В 34 областях и в 4 автономных республиках Английский жёлтый является стандартным промышленным сортом.
Куст высокий, слабо раскидистый; побеги средней толщины, прямые; шипы, в основном, одиночные, реже двойные, сильные, направленные косо вниз, расположены по всему побегу до верхушки. Листья среднего размера, прямые, тёмно-зелёные (к осени буровато-фиолетовые), молодые листочки на верхушке побега жёлто-зелёные, почти голые (первые по распускании листья средне опушённые), блестящие, кожистые, морщинистые; зубчики острые, подогнутые; основание листа прямое, реже со слабой выемкой. Цветки среднего размера; лепестки желтовато-белые, узкие, слабо опушённые. Чашелистики широкие, красные, частично зелёные, с нижней поверхности опушённые.
Ягоды среднего размера, 3–4 г весом (вес наиболее крупных ягод достигает 7–8 г); в начале созревания окраска зеленовато-жёлтая, при полном созревании — ярко-жёлтая, блестящая; опушены редкими простыми волосками; кожица средней толщины, непрозрачная; форма ягоды овальная; мякоть желтоватая, жилки ясно различимые; дыхательные пятна немногочисленные; плодоножка равна по длине оси; вкус сладкий, без особого аромата.
Отличительные признаки сорта:
- пряморослый куст;
- блестящие, тёмно-зелёные кожистые листья;
- одиночные шипы;
- средние по величине, янтарно-жёлтой окраски, ягоды.