Слива

Хозяйственное значение сливы

Плоды сливы употребляются в свежем и переработанном виде. В них содержатся ценные для питания человека сахара, фруктовые кислоты и азотистые вещества.

Большая группа сортов сливы (ренклоды) отличается исключительно высокими вкусовыми качествами.

В переработке слива идёт на:

• сушку,
• компоты, 
• вино.

Слива широко культивируется во многих странах. Благодаря богатству ботанических видов слива чрезвычайно широко распространена в различных географических широтах — от крайнего юга до сурового Урала и Сибири.

История культуры

Слива известна с древних времён. Косточки тёрна и терносливы находили в раскопках свайных построек человека в Западной Европе.

Достоверные литературные сведения о культуре сливы относятся к VI веку до нашей эры. В те времена выращивались круглые сливы, которые теперь называем терносливами. Первые упоминания о культуре садовой сливы и её сортах мы находим у Плиния (I век нашей эры). Предполагают, что в Европу слива была завезена из Азии; при этом родиной её считают Кавказ. В последующее время о культуре сливы в литературе упоминается очень мало.

Интенсивная культура сливы в Европе началась с XVII века.

В России культура сливы известна также с XVII века. Первые деревья сливы были посажены в 1654 году в царском имении, в с. Измайлове, под Москвой. На юге культура сливы началась значительно раньше. С промышленной целью сливу стали разводить в нашей стране с XVIII века.

Культура сливы в СССР

В СССР культура сливы больше всего развита на Украине, в Молдавской ССР, Крымской области и на Северном Кавказе, особенно на Черноморском побережье.

На Украине насаждения сливы составляют примерно около 22,5% площади занимаемой плодовыми деревьями. Причём в районах правобережья Днепра удельный вес её значительно выше, чем в районах левобережья. Широко распространена слива в Винницкой и Полтавской областях. Здесь разводят, главным образом Венгерку домашнюю и её разновидности для сушки. Культура десертных сортов — Ренклода зелёного и др. — сосредоточена в Киевской, Запорожской и Сталинской областях. В северных областях Украины сливу разводят для местного потребления. Здесь распространены наиболее устойчивые сорта — Виктория, Ренклод зелёный и разновидности Венгерки домашней.

Особенно развита культура сливы в Молдавской ССР. Там она является основным плодовым растением, разводимым с промышленной целью.

В РСФСР культура сливы среди древесных плодовых пород стоит на третьем месте. По данным Всесоюзной переписи садов 1945 г., удельный вес её составлял 11,8%, в то время как яблоня занимала 39,9% и вишня 31,2%. Большой интерес представляет удельный вес сливы в различных районах РСФСР.

На Северном Кавказе и в Крыму слива распространена больше, чем в других районах РСФСР, за исключением Дальнего Востока. В этих районах культуре сливы благоприятствуют климатические условия. Особенно славится культурой сливы Черноморское побережье Кавказа, где разводят Венгерку итальянскую для приготовления чернослива.

В СССР очень немного таких районов, в которых культура сливы имела бы столь благоприятные условия для своего произрастания.

В Поволжье, как и в других районах, культура сливы развита очень слабо. Здесь удельный вес её составляет только 7,1%. Но сортимент, культивируемый в этих районах, очень своеобразен. Он представлен, главным образом, местными формами терносливы и тёрна, отличающихся устойчивостью к морозам, урожайностью и неприхотливостью.

Культура сливы в Предуралье, на Урале и в Сибири также ещё слабо развита. Здесь она занимает лишь 5% общей площади плодовых насаждений, но имеет большие перспективы для разведения, благодаря наличию сортов уссурийской и канадской слив, отличающихся исключительной зимостойкостью и урожайностью. Уже сейчас созданы очаги культуры сливы под Челябинском, в Исилькульском районе, Омской области, в Кузбассе и под Красноярском. Причём превосходная урожайность сливы в этих районах указывает на большие возможности её культуры.

На Дальнем Востоке слива является основной плодовой породой. Удельный вес её достигает 62%. Она распространена в Хабаровской области, Приморском крае. Основу сортимента составляют сорта уссурийской сливы, отличающиеся урожайностью, выносливостью и хорошими качествами плодов. Сортимент сливы на Дальнем Востоке характеризуется крайним разнообразием, но представлен местными мелкоплодными формами, хотя среди уссурийских слив встречаются довольно крупноплодные сорта, например, Манчжурская красавица.

В средней полосе слива почти не распространена. В виде мелких колхозных садиков или промежуточной культуры в саду она встречается на юге Курской и Воронежской областей. Сливовых садов в этой зоне неизвестно. Главная причина этого состоит в том, что для разведения нет достаточно устойчивых сортов. В суровые зимы 1939/40 и 1941/42 гг. слива выше линии Минск — Орёл — Тамбов — Саратов вымерзла почти нацело. До этих морозов она встречалась отдельными оазисами в Московской области. Разводилась слива также и под Ленинградом, в Красногвардейском, Лужском и Кингисепском районах. В этих районах в процессе длительной культуры отобраны относительно устойчивые сорта: Скороспелка красная, Венгерка московская, Пулковская и др. В южных районах средней полосы СССР слива может иметь большое значение в связи с введением в культуру новых селекционных сортов, главным образом, мичуринских, как-то: Ренклод реформа, Персиковая Мичурина, Ренклод колхозный, Ренклод терновый, имеющих более высокие качества по сравнению с местными сортами.

В Закавказье культура сливы больше всего развита в Армении (20,6%). В плодовом хозяйстве Грузии она занимает незначительное место.

В Среднеазиатских республиках слива занимает очень небольшие площади. Здесь она уступает место абрикосу и персику. Удельный вес её здесь среди других плодовых пород — 0,3%.

Видовой состав сливы

Слива относится к роду Prunus, семейства розоцветных (Rosaceae). Одни систематики подсемейство косточковых — Drupaceae, насчитывающее сейчас до 300 видов, разбивают на ряд самостоятельных родов: Prunus — настоящие сливы, Cerasus — вишни, Amygdalus — миндаль, Armeniaca — абрикос и т. д., в то время как другая группа авторов объединяет их в два рода Prunus и Amygdalus, и даже в один род — Prunus. В настоящее время в СССР среди систематиков и селекционеров роды Prunus, Cerasus, Amygdalus, Armeniaca и т. д. признают за самостоятельные.

В роде Prunus, или собственно слив, в настоящее время насчитывается до 32 видов, из которых в культуре находятся следующие:

1. Pr. domestica L. — домашняя садовая слива;
2. Pr. spinosa L. — тёрн;
3. Pr. salicina L. — китайская слива;
4. Pr. cerasifera Ehrh. — алыча;
5. Pr. americana Marsh. — американская слива;
6. Pr. ussuriensis K. et K. — уссурийская слива;
7. Pr. nigra Ait — канадская слива;
8. Pr. angustifolia Marsh. — узколистная слива;
9. Pr. hortulana Bail. — американская садовая слива;
10. Pr. munsoniana W. and Hed. — дикая гусиная слива;
11. Pr. Simonii Car. — слива Симона. 

Ниже мы описываем только первые 7 видов, сорта которых выращиваются в СССР.

Тёрн (Prunus spinosa L)

Из группы европейских видов слив тёрн является наиболее распространённым видом. В диком виде он растёт по всей Европе, заходит в Малую Азию и Северную Африку. В СССР растёт зарослями на Кавказе, в Курской, Воронежской, Саратовской и Сталинградской областях, занимая сухие южные склоны оврагов. В Заволжье он доходит до Чкалова, покрывая зарослями Уральские отроги; на севере — до Ленинграда; встречается в Калининской, Московской, Владимирской, Горьковской областях и Татарской АССР.

• Тёрн растёт кустом, иногда деревом до 4–8 м высоты, с обильной корневой порослью; ствол и толстые ветви покрыты крупными шипами. Молодые побеги опушённые; почки шаровидные, по 2–3 в одном междоузлии.
• Цветёт очень рано. Цветки появляются по одному из почки раньше листьев.
• Плоды обычно мелкие, круглые, сине-чёрные, с сильным налётом, сидят на толстой плодоножке; мякоть зелёная, плотная, терпкая.
• Косточка свободная и сросшаяся, яйцевидная или овально-яйцевидная с морщинистой поверхностью.

На Кавказе тёрн растёт на высоте до 800–1200 м над уровнем моря, часто вместе с алычей, с которой легко скрещивается, образуя гибридные формы.

Занимая огромный ареал, тёрн отличается большой полиморфностью. Встречаются формы различной экологической приспособленности, зимостойкости и засухоустойчивости. Северные формы отличаются большей зимостойкостью, чем домашняя слива. По нашим наблюдениям, в суровые зимы 1939/40 и 1941/42 гг. сорта тёрна перезимовали лучше, чем сорта домашней сливы. Отличительная черта многих форм тёрна — засухоустойчивость. В естественных условиях он часто растёт на сухих склонах.

В культуре его сорта характеризуются неприхотливостью к почвенным условиям: они хорошо растут и плодоносят даже на грубых супесчаных почвах, где обыкновенная слива совершенно не растёт.

Значение тёрна в плодоводстве сравнительно невелико. Он используется в качестве подвоя для сливы и как плодовое растение. Сортов, относящихся к этому виду, известно очень немного. И нужно сказать, они ещё слабо изучены. Сорта тёрна распространены, главным образом, в Поволжье. Здесь, в силу сложившихся условий, тёрн издавна находится в культуре и подвергался стихийной селекции. В результате в Поволжье, как показали исследования проф. Левошина, уже сейчас встречаются весьма ценные культурные формы, отличающиеся крупными плодами хорошего качества и урожайностью, достигающей 100 кг плодов с дерева.

Тёрн был использован И. В. Мичуриным при выведении высокозимостойких слив. С этой целью он скрещивал тёрн с сортами европейской сливы. От этого скрещивания им получены сорта: Тёрн сладкий, Тёрн десертный, Ренклод терновый. Сорт Ренклод терновый характеризуется высокой урожайностью и хорошими качествами плодов.

Плоды тёрна употребляют как в свежем, так и переработанном виде. Они содержат 7,87% сахаров, 1,81% кислоты.

Алыча (Prunus divaricata Led.)

В ботанической литературе алыча (Prunus divaricata Led.) описывается некоторыми авторами как подвид Pr. cerasifera Led. вишнесливы. Другие авторы считают алычу (Pr. divaricata Led.) синонимом вишнесливы Pr. cerasifera Ehrh.

Н. В. Ковалёв, на основании изучения ботанических материалов, находит, что название Pr. divaricata Led. является более правильным и относится оно именно к дикой алыче, так как под названием Pr. cerasifera Ehrh. — была описана культурная форма, известная в плодоводстве под названием Миробалан.

В диком виде алыча встречается на Кавказе, в Средней Азии, в горном Туркменистане, Памирском Алатау, Тянь-Шане, в Иране, армянском Курдистане, Малой Азии и на Балканах. Растёт она по горным склонам в древесно-кустарниковых и лесных зарослях, по днищам ущелий у воды и в речных горных долинах. На Кавказе она растёт на высоте от 300 до 2000 м, в Средней Азии от 800 до 2000 м над уровнем моря.

• Растёт алыча деревом, достигающим 4–10 м высоты, и кустарником до 1,5 м высоты, с тонкими, прямостоящими или пониклыми ветвями. Кора на молодых побегах красновато-коричневая, на многолетних ветвях тёмно-серая.
• Листья различной формы — овальные или овально-яйцевидные, овально-ланцетные, голые или слегка опушённые.
• Цветёт рано, цветки распускаются раньше листьев. Цветки обычно белые.
• Плоды различной формы — округлые, яйцевидные, продолговато-яйцевидные, обратнояйцевидные, различной окраски — жёлтые, светло-красные или розовые, тёмно-красные, неопушённые.
• Косточка сросшаяся, гладкая или шероховатая, иногда ямчатая.

Изучение алычи показало огромнейшее разнообразие форм, различающихся рядом морфологических и биологических признаков.

Так, Н. В. Ковалёв выделяет форму, свойственную Каспийскому побережью, — Pr. divaricata var. caspica Kov., произрастающую от Кубы, Дербента до Талыма и Астробада (Иран) и отличающуюся сплошным бархатновойлочным опушением листьев и ямчатой косточкой.

Формы, произрастающие в Аджаристане и в Западной Грузии, характеризующиеся среднерослыми деревьями, высокой урожайностью, тонкими голыми листьями, ранним цветением, небольшой гладкой косточкой и мясистыми плодами синей, красной и жёлтой окраски, объединены в подвид Pr. ceras. Ehrh. ssp. colhica Kov.

Формы, распространённые в Армении и прилегающих к ней частях Азербайджана и Восточной Грузии, отличаются низкорослостью, поздним цветением, крупной грубоячеистой косточкой и сильной околюченностью деревьев; их относят к подвиду Pr. ceras. Ehrh. ssp. nairica Kov.

Формы, имеющиеся на Северном Кавказе, отличаются холодостойкостью, особо высокорослыми деревьями, мелкими плодами, окрашенными в жёлтый цвет и гладкой косточкой; они относятся к Pr. ceras. boreali-caucasica Kov.

Среднеазиатские формы алычи характеризуются низкорослыми деревьями и мелкими плодами. М. Г. Попов выделяет две разновидности: Рr. divaricata var. orientalis, произрастающую в Тянь-Шане и Памиро-алтае, и Pr. divaricata var. turcomanica, растущую в Копет-Даге.

Кроме этих форм, известны и другие разновидности алычи. В садоводстве широкой популярностью пользуются Писсардова слива — Pr. ceras. var. Pissardi, отличающаяся красными листьями, окрашенными цветками и красномясыми плодами; плакучая — Pr. ceras. var. pendula Bailey с повислыми ветвями.

В природных условиях алыча скрещивается с тёрном, абрикосом и миндалём. В ботанической литературе к таким спонтанным гибридам относят Pr. media Kov. — естественный гибрид между тёрном и алычей; Pr. dasycarpa Sneid. — естественный гибрид между алычей и абрикосом.

В Средней Азии встречающиеся в насаждениях формы под названием ольхродов также относятся к спонтанным гибридам алычи с абрикосом. Точно так же Pr. Silvestris, найденная в горах Западного Тянь-Шаня Линчевским и Костиной, является спонтанным гибридом между алычей и одним из видов миндаля — Am. ulmifolia Pop.

В культуре алыча встречается в Западной Индии, Иране и других странах, очевидно, с очень давних пор. В Европе она под названием Миробалан известна как лучший подвой для слив.

У нас алыча в культуре встречается в небольшом количестве. Используются, главным образом, дикие заросли для сбора плодов и сушки.

В культуре алыча очень пластична. Она очень далеко заходит на север и не подмерзает. Так, в Мичуринске имеется несколько образцов, полученных из высокогорных районов, которые перезимовали все суровые зимы 1938–1942 гг.

В качестве подвоя она широко используется на Украине. Вообще её сорта можно разводить по всему Северному Кавказу и в значительной части Украины.

В качестве плодового растения алыча ещё недостаточно оценена. В культуре её сорта ещё мало известны. В рекомендуемых сортиментах часто фигурируют отборные формы алычи, а не сорта. В последнее время К. Ф. Костиной и И. Н. Рябовым выделены сорта алычи — Люша, Никитская ранняя и др. Алыча имеет ряд свойств, очень ценных для производства. Она отличается неприхотливостью к почвенным условиям. Многие болезни, свойственные европейским сливам, у неё отсутствуют. Тлёй не повреждается. Алыча хорошо скрещивается с группой японо-американских слив, западноамериканской песчаной вишней (Cer. besseyi).

Слива домашняя (Prunus domestica L.)

В культуре известна с глубокой древности (IV век до нашей эры) и, очевидно, происходит из районов Кавказа и Малой Азии. Многие ботаники указывают, что находили её в диком виде.

Однако дальнейшими исследованиями во всех случаях было установлено, что это одичавшие формы. В настоящее время большинство исследователей, основываясь на результатах цитологического анализа, разделяет мнение о гибридном происхождении домашней сливы от скрещивания алычи (Pr. cerasifera Ehrh.) и тёрна (Pr. spinosa L.). Изучение плодов Pr. domestica L. показало наличие у неё некоторых признаков алычи и тёрна, как химических, например, содержание лимонной кислоты, отсутствующей в плодах тёрна, и наличие таннинов, отсутствующих у алычи, так и морфологических признаков плода.

Спонтанная форма Pr. domestica L. естественно могла произойти только в районах, где ареалы тёрна и алычи совмещаются. Поэтому предположение, что родиной её являются Кавказ и Малая Азия, вполне правдоподобно. Здесь ареалы тёрна и алычи смыкаются, а в лесах встречаются многообразные промежуточные формы, возникающие, как показали исследования Рыбина, в результате естественной гибридизации.

Некоторые ботаники Pr. domestica L. делили на два подвида: Pr. insititia L. — тернослива, Pr. oeconomica Borkh. — венгерка, домашняя слива. Причём к Pr. insititia L. относили мирабели и ренклоды, образующие более компактные кроны, имеющие круглые плоды и опушённые побеги, а к венгеркам относили формы с более раскидистыми кронами, голыми побегами и продолговатыми плодами. В дальнейшем некоторые ботаники-помологи начали выделять терносливу в самостоятельный вид.

При детальном рассмотрении оказалось, что эти признаки часто свойственны представителям обоих подвидов и они не могут полностью служить основанием для их разделения.

Н. В. Ковалёв (1941 г.) приходит к выводу о невозможности выделения Pr. insititia L. в самостоятельный вид. Он считает, что к Pr. insititia L. относились низкокачественные формы Pr. domestica L, с терпкими и более мелкими плодами, с колючими ветками и опушёнными побегами. Отсюда видно, что ещё до сего времени в систематике европейских слив единого мнения не существует. Замечателен тот факт, что европейская слива хорошо скрещивается с терносливой, с трудом — с тёрном и почти не скрещивается с другими видами слив. В последнее время стали известны гибриды европейской сливы с американскими видами. Многими исследователями (Веньяминов, Еникеев и др.) получены гибриды между вишне-сливовыми гибридами и сортами европейской сливы, а также гибриды европейской сливы с сортами Pr. salicina и её гибридов. К. Ф. Костиной получен гибрид между европейской сливой и абрикосом.

• Домашняя слива растёт деревом в 6–12 м высоты. Побеги голые или опушённые.
• Листья эллиптические или обратнояйцевидные, с нижней стороны опушённые.
• Цветки большей частью белые, чашелистики с внутренней стороны опушённые; цветоножки голые или редко опушённые.
• Плоды разнообразные по форме — от удлинённых, овальных, яйцевидных до приплюснуто-округлых; по окраске — бледно-зелёные, зелёные, жёлтые, красные, фиолетовые с налётом.
• Косточка различной формы — от удлинённой до округлой, чаще отстающая, чем приросшая.

Из всех видов слив, находящихся в культуре, домашняя слива является наиболее ценной. Она превосходит все существующие виды слив качеством своих плодов и разнообразием сортимента. В настоящее время в культуре насчитывается свыше 2000 сортов сливы. Свыше 95% площади, занятой под культурой сливы, посажено сортами домашней сливы.

Сорта домашней сливы довольно требовательны к теплу. Проф. Селянинов считает, что районы культуры Венгерки итальянской на чернослив совпадают с районами культуры поздних сортов винограда. Однако отдельные сорта её: Скороспелка красная, Озимая красная — заходят далеко на север. Таким образом, северная граница произрастания европейской сливы проходит через Ленинград — Ярославль — Горький — Казань.

В Заволжье Pr. domestica L. без специальных мер защиты от вымерзания не растёт. По зимостойкости сорта домашней сливы значительно уступают сортам уссурийской и канадской слив. Хотя некоторые сорта, как Скороспелка красная, Озимая красная и др., и встречаются в насаждениях Ленинградской, Московской и других областей, всё же промышленная культура европейских слив в этих районах рискованна. Северная граница промышленной культуры проходит через юг Белоруссии, по югу Курской и Воронежской областей на Сталинград.

Граница промышленной культуры, несомненно, может быть отодвинута за счёт выведения более зимостойких сортов и рационализации приёмов агротехники.

Сорта, относящиеся к группе тернослив, отличаются большой пластичностью в культуре, произрастая свободно на севере европейской части СССР, в Норвегии, Швеции. И. В. Мичурин путём гибридизации южных высококачественных сортов с северными формами тернослива вывел ряд очень ценных сортов для средней полосы СССР. Таковы, например, Ренклод реформа, Ренклод колхозный, Ренклод рижский.

В СССР большое разнообразие тернослива встречается в Поволжье. Формировавшаяся в течение многих столетий в условиях континентального климата, эта группа представляет большую ценность для селекционной работы благодаря биологической приспособленности к суровым условиям. Терносливы Поволжья отличаются такими ценнейшими хозяйственными качествами, как зимостойкость и урожайность. К другим биологическим свойствам многих сортов домашней сливы относится образование корневых отпрысков, которыми они часто размножаются.

Уссурийская слива (Prunus ussuriensis Kov. et Kov. Pr. triflora Roxb. var. mandshurica Skv.)

В диком виде уссурийская слива не встречается. Скворцов (1925 г.) считает уссурийскую сливу разновидностью Pr. triflora, с которой она имеет много сходства по морфологическим признакам и от которой, очевидно, произошла.

По мнению Н. Н. Тихонова, уссурийская слива завезена на Дальний Восток из Китая или Кореи древними земледельческими народами много столетий назад и после завоевания в XII в. этой области манчжурами, уничтожившими народности, населявшие её, одичала.

Н. В. Ковалёв и К. Ф. Костина, на основании изучения биологических признаков, главным образом, зимостойкости, предлагают выделить её в самостоятельный вид.

• На Дальнем Востоке уссурийская слива растёт деревом, достигающим 5–6 м высоты, часто образуя многочисленную корневую поросль. Побеги голые, красно-бурые с многочисленными чечевичками.
• Листья разные — от обратнояйцевидных, узких, ланцетовидных до широкоовальных, тонкие, ярко-зелёные.
• Цветёт очень рано, мелкими, белыми цветками, собранными по 2–3 цветка в почке, распускающимися вместе с листьями.
• Плоды, как правило, мелкие, жёлтой, ярко-красной или бурой окраски, сидят на короткой плодоножке. Мякоть нежная, сочная, волокнистая. Кожица грубая, терпкая.
• Косточка чаще неотстающая и редко отстающая.

Больше всего слива распространена в Приморском крае, в окрестностях Владивостока, Ворошиловска, Спасска и Хабаровска. Здесь уссурийская слива является основной плодовой породой, занимая в плодовых насаждениях, по данным переписи садов 1945 г., до 62%. За последние годы уссурийская слива распространилась по всей Сибири, широко внедряется на Урале и Предуралье. Столь широкое распространение объясняется наличием у неё ценнейших биологических свойств — зимостойкости, урожайности и хороших качеств плодов.

Уссурийская слива, как показывают наблюдения, по зимостойкости немногим уступает сибирской ягодной яблоне. Так, по сообщению Леонова, зиму 1944/45 г., когда морозы доходили до 55,6°, уссурийская слива в Минусинске перенесла значительно лучше, чем многие сибирские сорта яблони. Она великолепно зимует в Красноярске, где на плодовой опытной станции растёт с 1926 г., давая прекрасные урожаи.

Большим недостатком этой сливы является раннее цветение. Но, как замечено, например, в Красноярске бывали случаи выпадения снега во время цветения и всё же она давала плоды. Это говорит о высокой устойчивости цветков уссурийской сливы к неблагоприятным условиям. Раннее цветение нехорошо тем, что оно проходит обычно в холодную погоду, которая препятствует нормальной работе пчёл по переносу пыльцы. В таком случае в связи с наличием стерильности уссурийские сливы остаются без урожая. Для обеспечения лучших условий опыления, уссурийские сливы надо сажать в защищённых местах и в сливовом саду размещать несколько ульев с пчёлами.

Плодоношение уссурийских слив начинается очень рано, часто со второго года после посадки привитыми двулетками. В благоприятных условиях она даёт довольно большие урожаи. Н. Н. Тихонов отмечает, что на Дальнем Востоке 50 кг плодов с дерева — не редкость. На Красноярской опытной станции Е. С. Дубейковская наблюдала урожай отдельных деревьев по 68 кг плодов.

По качеству плодов уссурийские сливы хороши, а для северных районов они представляют большое лакомство. Вкус плодов большинства сортов сладкий, мякоть, как правило, сочная, кислая у косточки и кожицы. Плоды обычно созревают рано и по мере созревания опадают, что является очень неприятным свойством.

Уссурийская слива отличается свойством хорошо приспосабливаться к различным почвенным условиям. Она хорошо растёт и плодоносит почти во всех районах Сибири, кроме некоторых горных районов Алтайского края, например, Ойрот-Туры, где страдает от подопревания коры у корневой шейки. Отмечено несколько сниженное плодоношение в степных районах Сибири из-за недостатка воды. Но и здесь в защищённых от ветров местах и при нормальном уходе она плодоносит очень хорошо. На Урале она считается очень перспективной породой благодаря раннему созреванию плодов, зимостойкости, урожайности и хорошему качеству плодов.

В европейской части СССР она испытывалась многими исследователями. Здесь она хуже растёт и часто подмерзает, что, очевидно, связано с несоответствием наследственного цикла развития растения климатическим условиям средней полосы СССР.

Это несоответствие между циклом развития уссурийской сливы и климатическими условиями средней полосы СССР приводит к преждевременному прохождению периода покоя, и растения сильно подмерзают либо поздней осенью, либо ранней весной.

Уссурийская слива открывает большие перспективы для выведения особо зимостойких сортов. При этом необходимо добиваться получения более крупноплодного сорта с поздним цветением. Она хорошо скрещивается с японо-американскими сортами — Pr. salicina, Pr. americana, Pr. hortulana и их гибридами и даёт превосходные крупноплодные гибриды.

Китайская слива (Prunus salicina L., Pr. triflora Roxb.)

Родиной китайской сливы, очевидно, следует считать Китай, хотя достоверно это не установлено.

В Китае она распространена в культуре очень широко, заходя даже в северные районы. Многие ботаники считают, что она встречается в одичалом состоянии даже в Манчжурии. Скворцов (1925 г.) распространённую в Северной Манчжурии форму Pr. salicina L. выделяет в особую разновидность Pr. triflora Roxb. var. mandshurica Skvor., которую мы описывали под принятым у нас названием уссурийская слива.

Китайская, или японская, слива стала известна сравнительно недавно. В СССР многие сорта японских слив испытывались в Никитском Ботаническом саду. В недавнее время в СССР была ввезена довольно обширная коллекция новых сортов сливы, которые испытываются на опытных станциях Северного Кавказа, Закавказья и Средней Азии. Но в промышленную культуру они у нас ещё не вошли.

• Растёт слива сильным деревом, достигающим до 10 м высоты. Побеги голые, блестящие, красно-коричневые.
• Листья тонкие, удлинённо-обратно-яйцевидные, круто-заострённые, клиновидные, блестящие, светло-зелёные, персиковидные.
• Цветки по 3 штуки, мелкие. Цветение более раннее, чем у других пород слив.
• Плоды различной величины, изменчивые по форме, но чаще круглые, сердцевидные или конические. Плоды ярко-жёлтые или ярко-красные, причём никогда не встречается плодов с синей или пурпуровой окраской.
• Особенностью этой сливы является волокнистая, сочная мякоть, плотная кожица и приросшая к мякоти косточка. Вкус мякоти у косточки и кожицы кислый, часто вяжущий.

Характер роста и плодоношения резко отличный от наших европейских слив. Китайские сливы плодоносят на коротких букетных веточках, которые густо покрывают 2–4-летние ветви. В пазухе листьев однолетних побегов обычно закладываются тройные почки. Поэтому при благоприятных условиях опыления плодоношение у них бывает исключительно обильным, сплошь покрывая ветви плодами.

По морфологическим, биологическим свойствам деревья китайской сливы резко отличаются от наших европейских слив и имеют некоторое сходство с американскими видами по внешнему облику дерева, листьям и плодам. Китайские и американские сливы легко скрещиваются между собой и с большим трудом оплодотворяются пыльцой европейских слив. Всё это указывает на большое родство американских и китайских слив, объясняемое общностью происхождения китайской и американской флоры.

К положительным свойствам сортов китайской сливы относится их хорошая приспособляемость к различным почвенно-климатическим условиям. По сравнению с европейскими японские сливы более скороплодны, сильнорослы и урожайны. Они также меньше поражаются болезнями, в особенности огневицей.

Плоды японских слив отличаются яркой окраской, красотой и отличной транспортабельностью. По вкусу они значительно уступают европейским сливам. Поэтому, несмотря на ценные качества японских слив, они не могут конкурировать с европейскими сливами в районах, где они одинаково хорошо удаются. Очевидно, по этой причине они плохо прививаются в условиях СССР. Но для селекции они представляют исключительную ценность. Гибридизация уссурийской сливы с сортами этой сливы даёт изумительные результаты. Китайские сливы хорошо передают потомству величину и красоту своих плодов.

В настоящее время в культуре известно более 157 сортов, полученных при участии китайской сливы (табл. 71).

В то же время китайская слива имеет ряд недостатков:

• она рано цветёт, отчего цветки часто гибнут от заморозков;
• плоды неодновременно созревают и плохо держатся на дереве;
• у большинства сортов косточка не отстаёт от мякоти плодов.

Крупнейшие селекционеры использовали её в качестве исходной формы.

Как видно из таблицы, она скрещивается со всеми сливами, даже с европейской (домашней) сливой. Особенно хорошо удаются скрещивания китайских слив с дикой гусиной и американской садовой сливами. С ними она дала наиболее ценные гибриды.

Канадская слива (Prunus nigra Ait)

В диком виде канадская слива растёт в США и Канаде. По плодам и характеру роста она очень похожа на американскую сливу, но отличается от неё большей холодостойкостью.

• Растёт деревом высотой 2,5–3 м, достигая иногда до 6 м высоты. Ветви покрыты крепкими длинными колючками.
• Плоды сильно варьируют по величине, форме, окраске и времени созревания. Точно так же, как и у американской сливы, плоды отличаются грубой кожицей, сладкой волокнистой мякотью и приросшей к мякоти косточкой, которая у косточки вяжущего вкуса.

После уссурийской сливы канадская слива является наиболее зимостойкой. Кроме того, она отличается большой урожайностью и скороплодностью. Очень ценным свойством канадской сливы является засухоустойчивость.

В СССР завезена в 1912 г. и известна в Сибири под названием Карзинской, по имени агронома Карзина, первым распространившим канадскую сливу. Первые посадки были сделаны в Исилькульском питомнике Омской области. Здесь она оказалась исключительно урожайной, скороплодной и зимостойкой. В последние годы она была испытана на Урале, в Челябинской области и тоже оказалась вполне пригодной для широкой культуры. Позднее цветение её представляет то ценное качество, которого не хватает в уссурийской сливе. В средней полосе СССР она испытывалась в Мичуринске и оказалась там не совсем приспособленной к климатическим условиям. Хотя деревья и не страдали от низких температур, всё же они плохо росли. В некоторые годы наблюдалось подопревание коры у корневой шейки. Неприятным свойством канадской сливы является обильное образование корневых отпрысков, которыми она размножается.

В селекции на зимостойкость канадская слива представляет большую ценность. В настоящее время интересную и большую селекционную работу проводит с ней Челябинская опытная станция. Эта слива хорошо скрещивается со всеми американскими видами, а также с китайской сливой.

Американская слива (Prunus americana Marsh.)

Американская слива дико растёт в Северной Америке, занимая там огромный ареал.

В СССР она завезена совсем недавно и сейчас широко испытывается опытными станциями.

• Растёт американская слива деревом, достигающим до 9 м высоты, с широко развесистой кроной. Ветви отходят от ствола под прямым или тупым углом, покрыты крепкими, острыми, длинными, колючими шипами. Крона принимает часто плакучий вид. Деревья, как правило, бывают наклонены в одну сторону, что, очевидно, происходит от мелкого залегания корневой системы и от большой, густо облиственной кроны. В саду американская слива образует массу корневых отпрысков, которые создают затруднение в обработке почвы. Побеги длинные, изогнутые, часто опушённые.
• Листья очень характерные, крупные, с выраженной нервацией, опушённые, с глубоко-двоякопильчатыми краями.
• Цветёт поздно, что очень ценно. Цветочные почки образуются на длинных шпорцах и на однолетних побегах; цветки по 2–5 в одной почке.
• Плоды различной формы — шаровидные, овальные, конические или скошеннопритуплённые с грубой, толстой кожицей и сладкой волокнистой мякотью. Характерен для американской сливы вяжущий вкус мякоти у косточки и кожицы.
• Косточка чаще приросшая, но встречается и свободная.

Американская слива характеризуется пластичностью в культуре и неприхотливостью к почвенным условиям.

Некоторые формы американской сливы отличаются высокой зимостойкостью и урожайностью. Северные формы американской сливы далеко заходят на север; их можно культивировать в районах, где зимние морозы достигают 40° и самые устойчивые сорта европейских слив не могут расти. Особенно ценным свойством сортов американской сливы является высокая устойчивость к тиорозам цветочных почек. По нашим наблюдениям, в Мичуринске они за 15 лет ни разу не подмерзали, в то время как у европейских слив за это время почки вымерзали неоднократно. Такая большая устойчивость цветочных почек обеспечивает сортам американской сливы более постоянную и ежегодную урожайность.

Американская слива может быть использована в восточных районах нашей страны: в Поволжье, частично в Предуралье, Башкирии, Чкаловской области и др., а также в лесостепной части средней полосы СССР.

Благодаря зимостойкости и позднему цветению она очень ценна для селекции. Сравнительно легко скрещиваясь со всеми американскими и китайскими видами слив, она и даёт ценные для производства крупноплодные гибриды.

Сравнительная характеристика сортов сливы по важнейшим производственно-биологическим признакам

Зимостойкость

Из всех свойств плодовых растений зимостойкость является наиболее важным. Холодостойкость, хотя и изменяется от способов культуры, всё же является наследственным свойством, выработавшимся в процессе эволюции. Виды, формировавшиеся в условиях сурового климата, дали и наиболее холодостойкие сорта. Известно, что уссурийская слива в Сибири выдерживает понижение температуры до —55°, сорта европейских слив подмерзают уже при температуре —38°. Но в то же время общеизвестен факт гибели уссурийской сливы в условиях Ленинградской области и при более высокой температуре.

Европейские сорта слив не отличаются высокой зимостойкостью, поэтому далеко на север не идут. Биологически они более приспособлены к южным широтам. Как правило, в средней полосе СССР у них наблюдается затяжной рост побегов, которые не успевают вызреть и подмерзают. Цветочные почки также часто вымерзают.

В зимы 1938/39, 1939/40 и 1941/42 гг. европейские сорта сливы в Ленинградской, Московской Калининской, Смоленской, Ивановской, Тульской, Рязанской, Ярославской, Горьковской и Куйбышевской областях и в Чувашской, Мордовской, Татарской, Марийской АССР вымерзли почти полностью. В Орловской, Тамбовской и в других более южных областях сорта европейских слив в эти годы сильно подмёрзли.

По степени устойчивости, на основании наблюдений, проведённых в Институте плодоводства им. Мичурина, сорта слив средней полосы СССР можно расположить в следующем порядке:

1. Сорта, относительно устойчивые (деревья этих сортов после суровых зим сохранились, и культура их не вызывает сомнения):
   • Тернослив поволжский,
   • Тёрн крупноплодный,
   • Тёрн кистевой,
   • Тернослив летний,
   • Тернослив осенний,
   • Скороспелка красная,
   • Ренклод колхозный.
2. Сорта с пониженной устойчивостью (урожайность этих слив крайне неустойчива и зависит от сочетания климатический условий):
   • Ренклод терновый,
   • Озимая красная,
   • Зюзинская,
   • Ренклод реформа,
   • Очаковская жёлтая,
   • Синяя волжская.

У европейских слив систематически подмерзает древесина и, в зависимости от степени повреждения, приобретает коричневую окраску различных тонов. При сильном повреждении древесина бывает более тёмная, почти бурая, при слабом — светло-коричневая. Подмерзание древесины пока жив камбий, не всегда приводит к гибели растений, но влечёт за собой слабое развитие деревьев. Последнее объясняется тем, что повреждённая древесина закупоривается различными отложениями и передвижение питательных веществ и воды затрудняется. Кроме того, питательные вещества, отложенные в древесине, переходят в нерастворимые соединения и становятся недоступными для использования растениями. Повреждённая древесина быстро разрушается грибами, становится хрупкой, гнилой. Следствием повреждения древесины является камедетечение. Обычно слабозимостойкие сорта сильнее страдают от камедетечения. При сильном подмерзании древесины обычно наблюдается позднее распускание листьев, запоздалое и очень растянутое цветение, чрезмерное осыпание молодой завязи, а при очень сильном подмерзании — слабый рост побегов и усыхание ветвей с уже распустившимися побегами.

Из сортов южной зоны наиболее зимостойкие:

• Ренклод зелёный,
• Виктория,
• Яичная жёлтая,
• Венгерка домашняя.

Эти сорта заходят довольно далеко на север: до Харькова и даже Курска и Воронежа.

Сорта уссурийской и канадской слив наиболее холодостойки. Они выносят очень низкие зимние температуры. Достаточно указать, что уссурийская слива растёт в Красноярске, где минимальные температуры доходят до —55°. В настоящее время сорта уссурийской сливы разводят на Урале (в Челябинской и Свердловской областях), в Башкирии, по всей Сибири и на Дальнем Востоке. Ареал сортов канадской сливы более ограничен. Восточнее Новосибирска она уже не идёт.

В средней полосе СССР поведение уссурийских слив чрезвычайно интересно. Отличаясь высокой холодостойкостью, они в некоторые годы становятся незимостойкими и сильно подмерзают. В этих случаях подмерзание связано с несоответствием циклов развития растений климатическим условиям средней полосы СССР. Уссурийские сливы характеризуются очень коротким периодом покоя, который у них заканчивается в конце октября. Они очень хорошо приспособлены к сибирскому и дальневосточному климату, отличающемуся короткой осенью и ровной, без оттепелей, зимой. В этих условиях цикл развития растения соответствует периодичности климата. В средней полосе СССР часто такого соответствия не наблюдается. Растения иногда проходят цикл своего развития осенью, раньше, чем наступают холода, в результате растения преждевременно выходят из периода покоя и ткани начинают жить, а при внезапном понижении температуры гибнут. Поэтому в годы с продолжительной тёплой осенью и с внезапными осенними морозами уссурийские сливы сильно подмерзают, особенно у корневой шейки, вызывая подопревание коры.

Характеристика сортов слив по срокам цветения и созревания

Цветение

Сроки и порядок цветения зависят от биологических особенностей сорта и ботанического происхождения. Сорта уссурийской и китайской слив обычно зацветают раньше европейских. Сорта американской сливы и вишне-сливовые гибриды характеризуются поздним цветением.

По сроку цветения сорта слив средней и северной полос СССР можно разбить на (см. табл. 72):

• раноцветущие,
• среднецветущие,
• поздноцветущие.

К раноцветущим относятся, главным образом, сорта, происходящие от уссурийской сливы. Цветут они обычно в начале мая, до появления листьев.

К сортам со средним сроком цветения относятся гибридные сорта между американской и китайской сливами, а также гибридные сорта между американской сливой и сливой Симона. Из сортов, относящихся к домашней сливе, в эту группу входит Скороспелка красная, Тернослив летний, характеризующиеся более ранним цветением, чем другие сорта домашней сливы.

К поздноцветущим сортам относятся сорта домашней сливы, главным образом, более южного происхождения. Особенно поздно цветёт Очаковская жёлтая; она зацветает, когда все сорта уже отцветают, и за неимением опылителя часто остаётся без урожая. Поздним цветением отличаются также вишне-сливовые гибриды — Опата, Сапа и др. Эта группа сортов обычно цветёт в 20-х числах мая, непосредственно перед цветением яблони.

Сорта, распространённые в южной зоне плодоводства, также отличаются неодновременным цветением. Весьма обширные данные получены по этому вопросу Сочинской плодовой опытной станцией, которые мы здесь приводим.

Приведённые данные показывают исключительную неодновременность в цветении, даже у сортов, относящихся к одному ботаническому роду. Так, сорта Климан, Ренклод ранний отличаются ранним цветением, в то же время сорта Ренклод Баве, Ренклод золотой, Ренклод Улленса, Венгерка итальянская, Персиковая характеризуются поздним цветением.

По данным Краснодарской станции, в зависимости от сроков цветения, сорта сливы распределяются на группы следующим образом.

Созревание

По срокам созревания сорта сливы средней полосы СССР не отличаются большим разнообразием. Стандартные сорта, как правило, созревают в течение одного месяца, начиная с 15–20 августа, по 15–20 сентября.

В условиях Мичуринска к раносозревающим сортам относятся:

• Пембина,
• Манчжурская красавица,
• Уссурийская красная,
• Скороспелка красная.

В группу средних входят сорта:

• Опата,
• Сапа,
• Тернослив поволжский,
• Ренклод колхозный,
• Тока,
• Кага,
• Ренклод реформа,
• Персиковая Мичурина,
• Ванета,
• Кахинта.

К поздним сортам относятся:

• Ренклод терновый,
• Озимая красная,
• Ютека,
• Синяя поволжская,
• Тёрн крупноплодный,
• Тернослив осенний.

В южной зоне сортимент слив по срокам созревания характеризуется исключительным разнообразием.

Из этих данных видно, что созревание слив начинается в начале июля (Климан) и заканчивается в октябре (Ренклод Баве).

В условиях Кубани, по данным Краснодарской опытной станции — Л. М. Сергеев, сорта сливы по времени созревания распределяются следующим образом (см. табл. 76).

Урожайность

Многие сорта, как, например, вишнесливы, начинают плодоносить на второй год после посадки, другие, наоборот, только с 8–9-го года. По времени вступления в пору плодоношения различают сорта скороплодные, среднеплодные и позднеплодные.

Наиболее ранними сортами являются гибриды американской западной песчаной вишни со сливами: Опата, Сапа и др. Рано также начинают плодоносить сорта уссурийской сливы (Pr. ussuriensis), сорта китайской сливы (Pr. salicina) и её гибриды. Сорта европейской сливы (Pr. domestica) вступают в пору плодоношения значительно позднее.

По степени скороплодности сорта слив можно распределить на группы следующим образом (см. табл. 77).

Относительно урожайности сортов слив у нас, к сожалению, имеются лишь очень отрывочные данные. В средней зоне плодоводства СССР слива вообще плодоносит нерегулярно, а в связи с сильным подмерзанием деревьев в зимы 1939/40 и 1941/42 гг. перерывы в урожаях были очень длинными. Так, за последние 17 лет, по нашим наблюдениям в Мичуринске (Институт плодоводства им. Мичурина) европейские сорта сливы плодоносили только 6 раз, а именно в 1934, 1935, 1944, 1945, 1946, 1948 гг. Главной причиной столь нерегулярного плодоношения является недостаточная устойчивость к морозам дерева и цветочных почек. В связи с этим полных данных по урожайности мы привести не можем. Но всё же по относительной урожайности стандартные сорта мы можем разбить на группы — урожайные и недостаточно урожайные.

К урожайным сортам следует отнести:

• Скороспелку красную,
• Ренклод колхозный,
• Ренклод терновый,
• Тернослив летний,
• Тернослив осенний,
• Опата,
• Сапа;

к недостаточно урожайным:

• Очаковскую жёлтую,
• Зюзинскую,
• Ренклод реформу,
• Озимую красную.

В южной зоне интересные наблюдения по урожайности провела Краснодарская опытная станция (см. табл. 78).

Из этих данных можно заключить, что наиболее урожайными сортами оказались:

• Анна Шпет,
• Ранняя,
• Ренклод Альтана.

Наблюдения, проведённые той же опытной станцией в колхозе «Знамя марксизма», показывают довольно правильную регулярность в плодоношении отдельных сортов сливы (см. табл. 79).

Об урожайности других сортов можно, до некоторой степени, судить по единовременным наблюдениям, проводимым в отдельные годы.

Так, в совхозе № 1, Краснодарского края, относительная урожайность деревьев разных сортов в возрасте 10 лет была (кг плодов с дерева):

• Онтарио — 87,1 кг,
• Яичная жёлтая — 25,4 кг,
• Ренклод зелёный — 25,4 кг,
• Персиковая — 10,8 кг .

Довольно длительные наблюдения над урожайностью слив были проведены Сочинской опытной станцией (см. табл. 80).

Урожайность сортов характеризуется исключительным разнообразием. Урожайность учитывалась с полновозрастных деревьев. Сравнивая эти данные с наблюдениями над урожайностью Краснодарской зональной опытной станции и др., мы видим, что ряд промышленных сортов в условиях Сочи являются малоурожайными.

Урожай любого сорта зависит от применяемой агротехники. Сочинской опытной станцией в этом отношении приводятся интересные данные по урожайности Венгерки итальянской на участках с удобрением и без него. Урожайность этого сорта на опытном участке с внесением полного минерального удобрения была 70,89 ц с 1 га, без удобрения — 45,9 ц с 1 га, т. е. по полному минеральному удобрению урожайность была на 55% выше.

Товарные и потребительские качества плодов

Вкус плодов

По вкусу плодов мы разбиваем сорта сливы на 4 группы:

1. сорта с высокими вкусовыми качествами плодов (десертные);
2. столовые сорта, несколько уступающие во вкусовом отношении сортам первой группы;
3. сорта с посредственными вкусовыми качествами плодов;
4. сорта с низкими вкусовыми качествами плодов, которые используются, в основном, для переработки.

К первым трём группам относятся следующие сорта (см. табл. 81).

Величина плодов

По величине плодов мы разделяем сорта сливы на (см. табл. 82): 

• мелкие, со средним весом до 20 г,
• средние от 20 до 30 г,
• крупные — выше 30 г.

Как видим, по величине плодов сортимент сливы характеризуется исключительным разнообразием.

Особенно крупные плоды свойственны десертным сортам:

• Ренклод Улленса (66 г),
• Вашингтон (67 г),
• Золотая капля (66 г),
• Великий герцог (55 г).

Размеры плодов наиболее распространённых промышленных сортов колеблются между 25 и 45 г.

Химический состав плодов

По сортам сливы средней полосы СССР довольно большие исследования проводились в Институте плодоводства им. Мичурина. Приводим результаты этих работ (см. табл. 83).

По южным сортам приведём результаты исследований Сочинской опытной станции (см. табл. 84).

Классификация сортов сливы

Вопрос о классификации сортов сливы имеет очень длинную историю. В прошлом делались многочисленные попытки в этом направлении. В литературе известно много систем. В основу классификаций были положены, главным образом, такие признаки, как опушённость побегов, форма и окраска плодов. Эти системы разрабатывались применительно к сортам европейской сливы, и при детальном изучении всего разнообразия сортимента слив ни одна из них не могла быть применена на практике. Поэтому в настоящее время они оставлены.

Для практических селекционно-сортоведческих целей следует различать следующие группы:

1. Западноевропейская группа сортов,
формировавшихся в условиях мягкого климата, а потому отличающихся большим требованием к теплу и влаге.

Сюда входят все сорта, происходящие от домашней сливы:

• Анна Шпет,
• Артон,
• Виктория,
• Венгерка домашняя,
• Венгерка итальянская,
• Венгерка ажанская,
• Венгерка бюльская,
• Вашингтон,
• Джефферсон,
• Екатерина,
• Золотая капля,
• Исполинская,
• Кирке,
• Климан,
• Лакстона ранняя,
• Онтарио,
• Персиковая,
• Ранняя синяя,
• Ренклод Альтана,
• Ренклод Баве,
• Ренклод зелёный,
• Ренклод Улленса,
• Ренклод Старка и др.

2. Среднеруссковолжская группа,
характеризуется большей зимостойкостью деревьев. Это сорта, происходящие от тёрна и домашней сливы, имеющие тёмно-синие, красные или жёлтые плоды, что в практике мы называем терносливами.

Сюда относятся:

• Венгерка московская,
• Венгерка пулковская,
• Зюзинская,
• Избылецкая синяя,
• Народная,
• Никольская белая,
• Октябрьская,
• Озимая красная,
• Пулковская,
• Очаковская жёлтая,
• Ренклод колхозный,
• Ренклод Лия,
• Ренклод Леня,
• Ренклод реформа,
• Ренклод терновый,
• Рекорд,
• Скороспелка красная,
• Северянка,
• Тёрн крупноплодный,
• Тёрн цареградский,
• Тернослив волжский,
• Тернослив летний,
• Тернослив осенний и др.

Следует также выделить крымо-кавказскую подгруппу, куда входит большинство сортов алычи:

• Алыча жёлтая,
• Люша,
• Бомба,
• Курортная,
• Ранняя зелёная и др.

3. Северокитайская группа сортов,
в которую входят сорта уссурийской сливы и наиболее зимостойкие сорта китайской сливы. Эта группа отличается большой зимостойкостью, очень ранним цветением, большой урожайностью и яркой окраской плодов.

К этой группе относятся следующие сорта:

• Авангард,
• Жёлтая Таратухина,
• Жёлтая Хопты,
• Красная поздняя,
• Красная устойчивая,
• Манчжурская красавица,
• Новинка,
• Пионерка,
• Комсомолка,
• Супутинская,
• Уралочка,
• Устойчивая,
• Чернослив манчжурский,
• Юта и др.

4. Японо-американская группа сортов,
объединяющая южные сорта, требовательные к теплу, более засухоустойчивые, очень урожайные, обычно с ярко-красными, розовыми или жёлтыми плодами.

Сюда входят сорта, происходящие от китайской сливы, или её гибриды с американскими видами:

• Бербанк,
• Широ,
• Климакс,
• Виксон и др.

5. Североамериканская группа сортов,
отличающаяся большой устойчивостью к морозам и засухе. В эту группу входят сорта, происходящие от американской и канадской слив.

Сюда относятся:

• Ванета,
• Канадская слива отборной формы,
• Опата,
• Пембина,
• Сапа,
• Текумееч,
• Чересото,
• Ютека,
• Кахинта,
• Ундервуд и др.

Приведённая группировка весьма схематична, и, безусловно, нужны дальнейшие исследования в этом направлении.