Слива сорта
«Виктория»
Первое упоминание об этом сорте в литературе относится к 1841 г. Когда Виктория была завезена к нам, не установлено, но в старых садах она всюду встречается, хотя и в небольшом количестве. Наибольшее распространение она имеет на Украине, в Ростовской области и Ставропольском крае.
По данным переписи садов 1945 г., наибольшее количество деревьев имеется в Ростовской области, где она занимает 3,2%; в Ставропольском крае её имеется 2,2%.
Зимостойкость Виктории среди культурных южных слив выдающаяся. По литературным данным, она хорошо переносит зиму в Латвии. Хорошо перезимовывает и плодоносит она также в Литве, Белоруссии и в северных районах Ростовской области. В Казахстане, в районе Алма-Ата, Виктория является ведущим сортом.
Устойчивость против болезней недостаточная. Во влажных районах и в дождливый период плоды особенно сильно поражаются монилией.
Плодоносить Виктория начинает очень рано, на 4–5-м году. Это самый скороплодный сорт из европейских слив. В первые годы плодоношения даёт по 3–4 кг с дерева, 8–10-летние деревья приносят по 30–40 кг, а в 20–25 лет на Украине — до 70–80 кг. В Одесской области зарегистрированы урожаи по 150 кг с дерева.
Плоды созревают в конце августа, почти все одновременно. Снятые впрозелень плоды довольно транспортабельны. В основном, они используются для потребления в свежем виде. Сахаристость их 10–12%.
Сорт самоплодный, но лучшие результаты получаются при перекрёстном опылении.
Лучшие опылители:
- Ренклод зелёный,
- Кирке,
- Ренклод Альтана,
- Венгерка ажанская,
- Екатерина,
- Анна Шпет,
- Ранняя,
- Персиковая,
- Яичная жёлтая.
В свою очередь, Виктория хорошо опыляет сорта:
В питомнике однолетка ветвится и имеет хороший рост, достигая 2 м. Впоследствии также сильно ветвится. К 10–15-летнему возрасту, вследствие сильного и ежегодного плодоношения, рост дерева почти приостанавливается, поэтому необходима регулярная подрезка или периодическое омоложение.
Достоинства сорта:
- выдающаяся скороплодность,
- урожайность,
- хорошее качество плодов.
Недостаток сорта:
- сильная поражаемость плодов плодовой гнилью.
Введён в стандартный сортимент Украины, Крыма, Кавказа, Ростовской, Астраханской и Сталинградской областей.
Дерево среднего роста с округлой раскидистой кроной, с отвисающими ветвями. Уже с молодого возраста ветви от большого урожая наклоняются книзу. Крона средней густоты, ветвление под углом в 60–90°. Побеги коричнево-фиолетовые, опушённые, с мелкими чечевичками. Листья большие, обратнояйцевидные, с загнутыми вниз краями, толстые, жёсткие. Пластинка снизу опушённая. Края пильчато-городчатые, верхушка остро заканчивается. Цветки мелкие, лепестки овально-округлые. Время цветения среднее.
Плоды крупные, иногда очень крупные (48 × 40 × 40 мм), овально-вытянутые. Шов мелкий, но часто очень глубокий с толстыми краями, делит плод на две неодинаковые половинки. Плодоножка средней длины, слегка опушённая, сидит в небольшой ямке. Кожица тонкая, фиолетово-красная, с густым восковым налётом. На кожице многочисленные светлые точки. Мякоть золотистая, сочная, нежная, очень хорошего вкуса. Косточка большая, размером 25 × 1,6 × 0,6 мм, плосковатая, швы большие и очень острые. От мякоти хорошо отделяется.
Отличительные признаки сорта:
- редкая, развесистая крона,
- большие фиолетово-красные плоды с густым светло-сизым налётом.