Слива сорта
«Золотая осень»

Этот поздний столовый и консервный сорт получен К. Ф. Костиной от скрещивания сорта сливы Виксон с алычой Люша.

Дерево образует правильную, высокую, компактную крону, отличается быстрым ростом, очень ранним вступлением в пору плодоношения, высокой и регулярной урожайностью. С восьмилетних деревьев снимают по 30–40 кг плодов.

Плоды крупные (средний вес 40–45 г), приплюснуто-округлые, с приплюснутой или слегка вдавленной вершиной, золотисто-жёлтые, на довольно длинной плодоножке, средней толщины. Мякоть плотная, нежнохрящеватая, средней сочности, кисловато-сладкая, ароматичная, хорошего содержательного вкуса. Кожица довольно грубая. Косточка относительно маленькая, составляет 2,2% общего веса плода.

Плоды созревают в первой половине сентября, отличаются исключительно хорошей лёжкостью и транспортабельностью. Снятые в технической зрелости могут храниться свыше месяца, не теряя вкусовых качеств. Представляют большой интерес для консервирования.

Недостаток сорта:

  • грубая кожица, легко отстающая при бланшировке плодов.

Включён в государственное сортоиспытание в Крыму.

Вверх