Слива сорта
«Компотная»

Сорт Компотная

Рис. 588. Сорт Компотная.

Выведен А. Н. Веньяминовым от скрещивания Скороспелки красной с Венгеркой ажанской. Скрещивание было произведено в 1938 г. Первое плодоношение наблюдалось в 1944 г., или на шестом году жизни дерева. За хорошую зимостойкость, урожайность и хорошее качество плодов в 1948 г. выделен в сорта.

Дерево в 12-летнем возрасте достигает 2,5 м высоты; крона широко раскидистая, средней густоты.

По зимостойкости дерево не уступает Скороспелке красной, однако устойчивость цветочных почек к морозам у него значительно выше. Так, после зим 1946/47 и 1949/50 гг., когда стандартные сорта сливы не плодоносили, этот сеянец цвёл и плодоносил вполне удовлетворительно. Урожайность высокая. Плоды на ветках располагаются гроздьями. Плодоношение ежегодное. Созревание плодов среднепозднее.

Плоды средней величины (17–20 г), овальные, тёмно-бордовой окраски с сизым налётом, отчего кажутся синими, очень привлекательные на вид. Мякоть желтовато-зелёная, нежная, сочная, кисло-сладкого вкуса. Кожица тонкая. Косточка средней величины, хорошо отстающая от мякоти. По качеству плодов относится к столовым сортам. Плоды идут на приготовление варенья и компотов.

Принят для государственного испытания в областях центрально-чернозёмной зоны.

Вверх