Слива сорта
«Опата»
Сорт получен в США от скрещивания американской западной песчаной вишни (Сеr. besseyi) со сливой Золотой. В СССР испытывается с 1930 г. во многих местах.
Отличается исключительной скороплодностью и урожайностью. Часто начинает плодоносить ещё в питомнике на однолетках. Плодоношение ежегодное и очень обильное. Её небольшие деревца бывают сплошь покрыты плодами. Про её плодовитость можно сказать, что «...из-за плодов и листьев не видно». С десятилетних деревцов в Мичуринске мы собирали до 20 кг плодов. Большим достоинством Опаты является позднее цветение; она цветёт в период, когда заморозков уже не бывает, устанавливается хорошая погода и опыление происходит, таким образом, в более благоприятных условиях.
Сорт самобесплодный, и для нормального плодоношения его необходимо сажать вместе с Сапой, которая является для него опылителем.
Листья и побеги Опаты сильно повреждаются тлёй, а на Дальнем Востоке — краснухой.
Зимостойкость Опаты высокая. Об этом говорит факт плодоношения её после зим 1939/40 и 1941/42 гг., когда у европейских слив и у многих сортов вишни не только вымерзли почки, но подмёрзли и ветви. Она хорошо растёт в Среднем Поволжье, на Урале, в Омске и на Дальнем Востоке, где введена в стандартный сортимент.
По качеству плодов Опата относится к сортам, годным, главным образом, на техническую переработку, из-за низких вкусовых качеств. Плоды содержат 8,6% сахаров, 1,3% кислоты, отношение сахаров к кислоте 6,8. Они пригодны для приготовления джема, вина и мармелада.
Созревают плоды во второй половине августа и долго висят на дереве не осыпаясь.
Достоинства сорта:
- скороплодность,
- высокая зимостойкость,
- урожайность,
- ценность для селекции.
Недостатки сорта:
- посредственные вкусовые качества плодов,
- повреждаемость тлёй.
Опата введена в стандартный сортимент в качестве дополнительного сорта — в Куйбышевской, для стланцевой культуры — в Челябинской области, для широкого производственного испытания — в Башкирской АССР.
Дерево карликовое, до 2 м высоты, быстрорастущее. Крона редкая, плоскоокруглая, неправильная. Кора коричневая. Побеги прямые, с короткими междоузлиями, коричнево-бурые. Листья средних размеров, обратнояйцевидные, эллиптические, зелёные, выпуклые; черешки короткие, средней толщины. Цветки крупные, белые. Цветение позднее.
Плоды мелкие (до 10 г весом), округло-овальные, притуплённые; воронка широкая и глубокая; плодоножка длинная и тонкая. Окраска тёмно-пурпуровая, с зелёными боками. Подкожные точки многочисленные, серые, хорошо заметные. Кожица тонкая, тусклая, с небольшим налётом. Мякоть зелёная, средней плотности, сочная, пресно-сладкая с горькостью, которая происходит от кожицы, качество посредственное. Косточка сросшаяся, мелкая, овальная. Созревание среднераннее — в конце августа.