Слива сорта
«Екатерина»

Происхождение сорта Екатерина неизвестно, но это один из старейших западноевропейских сортов. В литературе впервые упоминается с 1699 г. В Советском Союзе этот сорт мало распространён.

Дерево достаточно морозостойко в средней полосе Украины и устойчиво против грибных болезней.

В период плодоношения вступает с 5–6 лет. Плоды созревают на Украине в конце августа — начале сентября, а в Сочи — в середине августа. Они идут как для потребления в свежем виде, так и на сушку.

Сорт самоплодный или частично самоплодный. Лучшие урожаи даёт при перекрёстном опылении.

Наилучшие опылители:

В свою очередь, Екатерина опыляет сорта:

Введена в стандартный сортимент Краснодарского края (для Черноморского побережья) в качестве дополнительного сорта.

Дерево довольно сильнорослое, с широкой обратнопирамидальной кроной. Побеги слегка коленчатые, тускло-зеленоватые, на вершине красноватые, гладкие. Листовые почки маленькие, короткие, почти прижатые. Лист, слегка загибающийся книзу, обратнояйцевидный, с пильчатыми краями. Пластинка с желобком, сверху слабо, снизу сильно опушена. Черешок толстый, красноватый, с желёзками или без них. Цветки белые, расположены по 2–3 вместе. Срок цветения средний.

Плоды среднего размера, овально-яйцевидные, с характерной шейкой. Шов обычно мелкий, но достаточно ясный. Плодоножка длинная, 25–30 мм, толстая. Кожица толстая, желтоватая, на солнечной стороне с красновато-розовыми точками и пятнами, с многочисленными буроватыми подкожными точками, покрыта густым налётом. Мякоть золотистая, сочная, сладкая, слегка волокнистая, хорошего вкуса. Косточка полуотстающая, средних размеров, плоская, удлинённая, с заострёнными концами.

Отличительные признаки сорта:

  • жёлтые овально-яйцевидные плоды с характерной шейкой, хорошего вкуса.
Вверх