Слива сорта
«Скороспелка красная»
(Скороспелка розовая, Красная ранняя)
Старинный русский сорт. О производителях этой сливы ничего неизвестно. Можно предположить, что она является сеянцем какой-либо венгерки, так как по своим морфологическим признакам она относится к этой группе. В областях средней полосы РСФСР и в Поволжье она встречается всюду, являясь самым распространённым сортом.
По данным Всесоюзной переписи садов 1945 г. удельный вес Скороспелки красной сильно колеблется по районам. В районах северо-западной зоны плодоводства она занимает от 9,4 до 24,4% общей площади плодовых насаждений; в районах центральной зоны — от 8,2 до 35,9%; в районах Среднего Поволжья — от 8,3 до 46,4%. Наиболее высокий удельный вес Скороспелки красной в Брянской области — 35,9%, в Московской — 31,7%, в Ульяновской — 46,4%.
Столь широкому распространению способствовали следующие её свойства:
- неприхотливость,
- широкая приспособляемость к самым различным экологическим условиям,
- достаточная зимостойкость,
- урожайность,
- лёгкая размножаемость порослью.
Зимостойкость Скороспелки красной вполне удовлетворительная. Из всех сортов слив, распространённых в средней полосе СССР, она лучше других перенесла зимы 1939/40 и 1941/42 г. Конечно, в северных областях (Ленинградской, Калининской и др.) она сильно подмёрзла, но в центральных областях (Московской и южнее) её деревья сохранились, но, вследствие подмерзания обрастающих плодовых веточек и древесины, несколько лет не плодоносили. В связи с подмерзанием древесины, деревья Скороспелки красной недолговечны, продолжительность их жизни не превышает 20 лет. Они повреждаются здесь часто трутовиками и камедетечением.
Урожайность, при благоприятных условиях перезимовки, очень высокая. В Московской области и Мичуринске Скороспелка красная по урожайности стоит на одном из первых мест. Так, в 1945 г. отдельные десятилетние деревья дали по 30–40 кг плодов. Е. П. Финаев характеризует урожайность этого сорта как хорошую. На Куйбышевской опытной станции он наблюдал следующие урожаи: в 1934 г. (11 лет) деревья в среднем дали по 5,3 кг, в 1935 г. (12 лет) по 8,6 кг, в 1936 г. (13 лет) — по 7,6 кг, в 1937 г. (14 лет) — по 8,9 кг; отдельные деревья давали по 18–25 кг плодов.
Свойство давать корневые отпрыски после гибели надземной части очень ценно, так как обеспечивает быстрое восстановление дерева. Особенно это важно для северных районов, где слива часто повреждается морозом.
При размножении корневой порослью в пору плодоношения вступает поздно, на 7–8-м году после посадки; при прививке на дичок, глазками или черенками, взятыми со взрослых плодоносящих деревьев, начинает плодоносить с 4–5-го года.
Сорт самоплодный.
Лучше и больше завязывает плодов при опылении:
Качество плодов Скороспелки красной посредственное. Они содержат сахаров 11,1%, кислоты 1,35%; отношение сахаров к кислоте 8,44. Из плодов её получается хороший джем и мармелад, удовлетворительного качества варенье.
По времени созревания Скороспелка красная относится к ранним сортам. Плоды её созревают во второй половине августа, причём созревание растягивается на 10–15 дней. По мере созревания плоды опадают, поэтому их собирают в несколько приёмов. Порозовевшие плоды дозревают в лёжке, но при этом они не достигают полного вкуса.
Достоинства сорта:
- скороспелость,
- достаточная зимостойкость,
- урожайность,
- неприхотливость к условиям произрастания.
Недостатки сорта:
- посредственный вкус плодов,
- неодновременное созревание,
- осыпаемость.
Введён в стандартный сортимент всей средней полосы РСФСР и Поволжья в качестве основного сорта.
Дерево средних размеров, до 3–4 м высоты. Крона средней густоты или редкая, плоскоокруглая; кора на штамбе и основных сучьях серая, гладкая. Побеги тонкие, прямые, тёмно-красные, голые, покрытые мелкими, многочисленными чечевичками. Листья средние, обратнояйцевидные, с короткозаострённой вершиной; пластинка листа плоская, неопушённая; край листа городчатый, волнистый. Цветки белые, средние, столбик выдвигающийся из бутона. Цветение раннее.
Плоды мелкие или средние (средний вес плода 10–12 г), удлинённо-овальной формы; воронка мелкая; шов ясно выраженный. Плодоножка средняя, тонкая. Окраска в начальной стадии созревания розово-мраморная, в стадии полной зрелости — красная с восковым налётом. Мякоть жёлтая, средней плотности, суховатая, кисло-сладкая, качество мякоти посредственное. Косточка свободная, удлинённо-овальная. Созревание раннее — конец августа — начало сентября.
Отличительные признаки сорта:
- раннее, неодновременное созревание плодов;
- красные плоды;
- гладкие, плоские, обратнояйцевидные с волнистыми краями листья.