Черешня сорта
«Рамон олива»

Сорт западноевропейского происхождения, возник из случайного сеянца. Когда этот сорт попал к нам, не установлено, но в 1901 г. питомник Л. П. Симиренко уже выпускал саженцы Рамон Оливы. Особенно быстро Рамон Олива распространялась на Северном Кавказе. В Краснодарском крае, по данным переписи садов 1945 г., она занимала 14,5%, в Ростовской области — 9,4% от общей площади.

Необходимо отметить, что Рамон Олива имеет большое сходство с сортом Жабуле. Так, сравнивая плоды сорта Жабуле (Млеевская опытная станция) с плодами Рамон Оливы (Краснодарский край), разницы установить не удалось. Разница заметна только у молодых деревьев в питомнике. У Жабуле они имеют горизонтально расположенные скелетные ветви, в то время как деревья Рамон Оливы в молодости имеют сжатую крону.

К морозам дерево Рамон Оливы чувствительно, и штамбы их от низких температур довольно часто страдают (глубокое растрескивание коры). Цветочные почки также чувствительны к морозам.

Грибными болезнями сорт поражается слабо. Плоды только при очень дождливой погоде лопаются и загнивают.

Плоды Рамон Оливы созревают в Краснодарском крае 1–5 июня, под Ростовом — 15–20 июня. Собранные до полной зрелости, плоды транспортабельны. Употребляются преимущественно в свежем виде, хотя дают неплохой компот.

Время цветения у Рамон Оливы раннее. Сорт самобесплодный.

По данным Краснодарской опытной станции хорошими опылителями для него являются:

• Франц Иосиф,
• Дайбера чёрная,
• Чёрный орёл,
• Апрелька.

В свою очередь, Рамон Олива опыляет сорта:

• Франц Иосиф,
• Наполеон красная,
• Французская чёрная.

Деревья Рамон Оливы обильно цветут, но, вследствие слабого ветвления, урожай в среднем достигает 40–50 кг. Отдельные деревья дают до 70–80 кг. Для увеличения урожайности необходимо создать нормальную густоту кроны путём обрезки в первые 4–5 лет развития дерева.

Рамон Олива включена в стандартный сортимент в Краснодарском крае и Ростовской области по первой и второй группам; в Крыму — по второй и третьей группам; в Кабардинской и Северо-Осетинской АССР, а также в Ставропольском крае — по третьей группе.

Дерево Рамон Оливы быстрорастущее и к 20 годам достигает 8 м высоты и 10 м ширины. Крона редкая, в молодости несколько сжатая, но во взрослом состоянии широко-шаровидная. Скелетные ветви толстые, нижние, идут почти горизонтально. Ветвление очень слабое. Листья крупные, несколько свисающие. Цветки крупные, раноцветущие.

Плоды крупные (размером 24 × 24 × 20 мм, весом 5,4–5,6 г), тупо-сердцевидной формы, сдавленные с боков, бугристые около плодоножки и с бороздками по обеим широким сторонам. Верхушечная точка в небольшом углублении. Плодоножка длинная, 40–50 мм. Кожица тёмно-красная, при полной зрелости почти чёрная с тёмно-красными пятнышками. Мякоть светло-красная, полухрящеватая. Сок окрашенный, с небольшой кислотой. Вкус очень хороший. Косточка большая, размером 12 × 8 × 6 мм, овальная, несколько заострённая, обычно без зерна.

Отличительные признаки сорта:

• большие деревья с широкой овальной кроной и толстыми скелетными сучьями;
• крупные свисающие листья;
• крупные, притуплённые, широкосердцевидные, почти чёрные, рано созревающие плоды, большей частью с пустой косточкой.