Вишня сорта
«Коростынская»

Местный сорт, широко распространённый в садах Ленинградской, Псковской и Новгородской областей. Он издавна разводится в Старорусском, Шимском, Порховском, Новгородском и других районах. Название дано по имени села Коростынь, Шимского района, Ленинградской области, где встречаются чистосортные насаждения этого сорта в большом количестве. Впервые описан Ю. Эслоном в 1937 г.

Одновременно следует отметить, что Коростынская очень близка по морфологическим и помологическим признакам к Сайке, известному сорту, распространённому во Владимирской области. Очевидно, Коростынская и Сайка являются сеянцами вишни обыкновенной, очень близкими по помологическим признакам. Отличия у них очень небольшие.

Коростынская во всех районах разведения отличается хорошей урожайностью и устойчивостью даже при отсутствии ухода, что указывает на нетребовательность сорта.

Дерево Коростынской очень долговечное и зимостойкое, растёт обычно в 3–4 ствола. В зиму 1928/29 г. она не пострадала. После суровой зимы 1939/40 г., когда температура падала в этом районе до —50°, деревья Коростынской вишни относительно удовлетворительно сохранились. Так, из 278 обследованных деревьев этого сорта 209 деревьев, или 67,4%, относится к группе слабо подмёрзших и только 69 деревьев, или 22,2%, погибли от вымерзания.

Сорт урожайный. При посадке порослью начинает плодоносить на 4–5-м году и плодоносит ежегодно. Урожай при хорошем уходе составляет 15–20 и 25 кг с дерева.

Сорт частично самоплодный; при самоопылении даёт 6,1%, при опылении Гриотом остгеймским — 2,3% и Владимирской — 45,9% завязи.

Плоды пригодны, главным образом, для технической переработки.

Достоинства сорта:

• урожайность,
• высокая зимостойкость.

Недостаток сорта:

• кислый вкус плодов.

Введён в стандартный сортимент в качестве дополнительного сорта в Ленинградской, Новгородской и Псковской областях.

Дерево большое. Крона высокая, цилиндрическая, густая. Побеги тонкие, серые. Листья овальные или округло-овальные, иногда обратнояйцевидные с длиннозаострённой вершиной, край листа пильчато-городчатый. Цветение среднее.

Плоды средней величины, плоскоокруглые, слегка сдавленные с боков. Плодоножка длинная, тонкая; воронка мелкая. Окраска тёмно-красная, при полном созревании почти чёрная. Кожица плотная, отстающая. Мякоть тёмно-красная, сочная, кислая; сок окрашенный. Косточка небольшая, полуотделяющаяся. Созревание позднее — конец августа.