Вишня сорта
«Полжир»
Получен И. В. Мичуриным от скрещивания Идеала с Плодородной Мичурина в 1926 г. Название ему дано Мичуриным за тёмно-зелёную окраску блестящих листьев, как бы смазанных жиром.
Этот сорт является очень перспективным для размножения и испытания его в других областях. Он отличается исключительной зимостойкостью и высокой ежегодной урожайностью.
Деревья, растущие в Мичуринске, выделяются своим здоровым и хорошим ростом. Они начинают плодоносить очень рано и обильно. По урожайности Полжир не уступает Любской. Дерево в возрасте восьми лет даёт до 30 кг плодов. Недостатком этого сорта являются светлая окраска и кислый вкус плодов.
Дерево к моменту полного плодоношения образует правильную плоскоокруглую густую крону со свисающими ветвями, покрытую тёмно-зелёной блестящей листвой, среди которой сверкают розовые плоды. Оно очень декоративно и может служить украшением для парков, палисадников, садовых аллей и т. п.
По данным А. П. Барановой, Полжир является самобесплодным сортом. Хорошим опылителем для него является Владимирская.
Введён в стандартный сортимент для широкого производственного испытания в Башкирской и Мордовской АССР.
Дерево небольшое, до 1,5–2 м высоты. Крона густая, плоскоокруглая, плакучая; побеги средней толщины, прямые, серой окраски, покрытые многочисленными, средней величины, чечевичками; листья мелкие, обратнояйцевидные, тёмно-зелёные, гладкие, блестящие; пластинка листа плоская или выпуклая, край листа городчатый, ровный. Цветение позднее; цветки белые, крупные.
Плоды крупные (средний вес плода 4,5–5 г), округлые, шов мало заметный, нижняя ямка широкая и мелкая; плодоножка средняя. Окраска красная, кожица тонкая, блестящая. Мякоть светло-розовая, сочная, кислая; качество мякоти посредственное; сок очень слабо окрашенный. Косточка средней величины, округлая.
Отличительные признаки сорта:
- тёмно-зелёные блестящие листья,
- красная окраска плодов.