Абрикос сорта
«Александр»
Сорт из европейской группы абрикосов. Происхождение точно не установлено. Заслуживает внимания по столовым и технологическим качествам плодов. Передан Никитским Ботаническим садом им. Молотова в производственное и станционное испытание в период с 1933 по 1938 г. опытным учреждениям в Крыму, на Северном Кавказе, в Закавказье, на Украине и в Средней Азии.
Плоды высоких вкусовых качеств, с очень хорошей плотной, но в то же время нежной консистенцией мякоти, не приобретающей мучнистости, в отличие от большинства других сортов европейской группы (типа Краснощёкого, Ананасного и др.).
Уже в технической стадии зрелости плоды имеют хороший вкус, отличаются прочностью в лёжке, транспортабельностью и высокими консервными качествами. Компоты из плодов этого сорта имеют очень красивый внешний вид (прозрачный сироп, интенсивно оранжевую окраску, достаточно крупные размеры половинок) и высокие вкусовые качества.
Серьёзным недостатком сорта является раннее цветение и недостаточная устойчивость к грибным болезням, в частности к серой гнили, в связи с чем надёжные высокие урожаи могут быть обеспечены только в районах, особенно благоприятных для культуры абрикоса, т. е. свободных от поздних весенних заморозков, затяжных туманов и дождей. При орошении сада последний полив должен быть закончен, по крайней мере, за 2–3 недели до созревания плодов, так как иначе плоды становятся водянистыми и теряют свои вкусовые качества.
Сорт самоплодный и в подсадке сортов опылителей не нуждается. Плоды среднего срока созревания (в Крыму — в середине июля, через несколько дней после Краснощёкого), держатся на дереве значительно прочнее и дольше чем у сортов группы Краснощёкого.
Введён в стандартный сортимент Ставропольского края по второй и третьей группам.
Дерево средних или выше средних размеров, с округлой прочной, густо облиственной кроной. Однолетние побеги средней толщины, красновато-коричневые, с средне развитыми подушечками. Листья средних размеров, сердцевидно-округлые, с коротким, но ясно выраженным зубцом на вершине и оттянутым к черешку основанием, мелко-округлозазубренные по краю; черешок средней длины (28–35 мм), тонкий, тёмно-пурпуровый, с 1–2 желёзками при основании пластинки. Цветки средних размеров (25–29 мм), белые; лепестки округлые, средне вогнутые.
Плоды выше средних размеров (38 × 37 × 36 мм, средний вес 40 г), округлые, слабо сжаты с боков. Брюшной шов глубокий только при основании, к вершине сходит на нет. Кожица довольно слабо опушённая, слегка блестящая, оранжево-жёлтая, с густо оранжевым загаром на освещённой стороне. Мякоть оранжевая, довольно плотная и сочная, без мучнистости, кисловато-сладкая, ароматичная, отличного вкуса, от косточки хорошо отделяется. Полость значительных размеров. Плоды прочно прикреплены к плодоножке. Косточка средних размеров (24 × 19 × 11,5 мм, средний вес 2,8 г), широкоовальная, с заострённой вершиной и слегка оттянутым основанием, средней толщины (и. т. = 2,5). Брюшной шов средней ширины (7–7,5 мм), с острым выступающим центральным ребром; боковые рёбра сглажены, реже острые. Спинной шов закрыт, слегка выдаётся, по бокам имеет ряд неглубоких отверстий. Поверхность светло-коричневая, довольно гладкая, с лёгкой рябоватостью. Семя горькое.
Отличительные признаки сорта:
- раннее цветение;
- слегка блестящая, интенсивно оранжевая, без румянца, окраска;
- округлая форма плода;
- гладкая поверхность косточки, горькое семя.