Абрикос сорта
«Бадем-Эрик» (Бадем-Арик, Нуши-Циран, Миндальный абрикос)

Старый местный армянский сорт иранокавказской группы, получивший своё название благодаря миндалеобразной форме плода. Встречается в культуре, главным образом, в Ереванском районе. Впервые описан Ролловым в 1899 г.

В 1932 г. был привезён в Крым (Никитский Ботанический сад) черенками с Армянской плодовой опытной станции. В результате станционного испытания в Симферопольском, Ялтинском и Бахчисарайском районах Крыма проявил себя как интересный, очень ранний столовый сорт с довольно крупными и привлекательными по внешности плодами вполне удовлетворительного вкуса, созревающими здесь в конце июня — начале июля, т. е. на 8–10 дней раньше основного промышленного сорта Крыма Краснощёкого и на 6–8 дней раньше Шалаха.

Дерево вступает в пору плодоношения на 4–5-м году, отличается здоровьем, нетребовательностью к уходу, достаточно высоким и довольно регулярным плодоношением. Плоды прочно держатся на дереве до полного созревания. Время цветения — раннесреднее. Устойчивость почек и цветков к весенним заморозкам и к грибным болезням (пятнистости и монилии) недостаточная.

Сорт Бадем-Эрик ничего не имеет общего с среднеазиатскими сортами: Бадами, Бадам, Миндальный, кроме удлинённой формы плода и косточки.

В Армении также существует несколько разновидностей этого сорта, в той или иной степени уклоняющихся от описанного типа по форме и размерам плодов, характеру мякоти, вкусу, грубости волокон, деталям косточки, времени созревания и т. д. По общему габитусу дерева, типу листьев, плодов Бадем-Эрик очень близок к основному промышленному сорту Армении Шалах, но значительно уступает ему во вкусовых и технологических качествах плодов и превосходит по более раннему их созреванию. Плоды созревают почти на неделю раньше Шалаха, более нежны, менее содержательны по вкусу и имеют несколько более грубо шероховатую косточку.

Перспективный столовый сорт, заслуживающий внимания для производственного испытания в пригородных районах южной зоны СССР, где условия для культуры абрикоса наиболее благоприятны.

Дерево образует высокую и широкую, средней густоты, хорошо облиственную крону. Листья выше средних размеров или крупные (80 × 70 мм), округло-яйцевидные, слабо оттянутые к черешку, с большей или меньшей выемкой при основании, с коротким туповатым зубцом на вершине, голые сверху, с бородками волосков в уголках нервов снизу, округло-пильчатые по краям.

Плоды выше средних или крупных размеров (47 × 46 × 39 мм, средний вес 30–40 г), овальные, с заострённой вершиной и узким воронкообразным углублением плодоножки, значительно сжаты с боков. Брюшной шов глубокий, особенно в нижней трети плода, где образует узкую щель. Плодоножка довольно длинная (до 5 мм), прочно прикреплённая к плоду. Поверхность плода слегка бугристая; кожица средне опушённая, матовая, грубоватая. Окраска плода кремовая с оранжевым загаром или очень небольшим и слабым румянцем на освещённой стороне. Мякоть желтовато-кремовая, сочная, нежная, средней сахаристости, пресноватая, с очень слабой кислотой и ароматом, без мучнистости, хорошего, хотя и несколько пустоватого, вкуса; волокна негрубые. Косточка сравнительно небольших размеров (30 × 16 × 10 мм), сильно удлинённой, обратнояйцевидной или ланцетовидной формы, с заострённой вершиной и сильно оттянутым основанием; брюшной шов довольно широкий (8–9 мм), с острым, значительно выступающим в верхней половине центральным ребром брюшного шва; боковые рёбра в количестве одной, реже, двух пар также довольно высокие. Спинной шов закрыт по всей длине, кроме самой нижней части. Поверхность косточки грубо шероховатая, благодаря мелкой ячеистости, светло-коричневая. Косточка заполняет почти всю полость, от мякоти хорошо отделяется. Семя сладкое.