Абрикос сорта
«Хосровшаи» (Хосравшах, Хосравшахи)

Местный сорт армянского происхождения, имеет некоторое распространение в Ереванском районе. Заслуживает серьёзного внимания, как высокоурожайный, достаточно хороший, консервный и столовый сорт среднего срока созревания.

Этот сорт характеризуется сравнительно поздним цветением и связанной с этим удовлетворительной устойчивостью к весенним заморозкам. Плодоносить начинает на четвёртый год, достигая максимальных урожаев в возрасте от 20 до 40 лет. По урожайности почти не уступает Шалаху, давая по 100–200 кг плодов с дерева.

Плоды созревают в середине абрикосового сезона (в Крыму и Ереване — в первой половине или середине июля) и достаточно прочно держатся на дереве. По размерам и вкусовым качествам плодов Хосровшаи уступает сорту Шалах, но тем не менее является одним из лучших местных сортов, идущим по созреванию следом за сортом Шалах.

Помимо вполне удовлетворительных столовых качеств, плоды сорта Хосровшаи являются хорошим сырьём для приготовления достаточно высокого качества компотов и вполне удовлетворительного сушёного продукта.

Недостатки сорта:

• недостаточная устойчивость к морозам и грибным болезням, в частности, пятнистости,
• несколько бледная окраска мякоти,
• пресноватый вкус (недостаточная её кислотность и ароматичность),
• грубоватая кожица.

Введён в стандартный сортимент Армении и Азербайджана.

Дерево крупных размеров, с округлой, довольно густой кроной. Листья крупные (87 × 85 мм), округлосердцевидные, с коротким внезапным зубцом на вершине и с более или менее значительной выемкой при основании, довольно крупно-притуплённой зазубренностью по краю. Пластинка листа средней толщины, голая, с небольшими бородками волосков в уголках нервов с нижней стороны. Черешок средней длины (37–40 мм) и толщины, иногда с одной, реже, с двумя желёзками, чаще без них. Цветки довольно крупные (28–30 мм), белые, с плоскоокруглыми, очень слабо вогнутыми или плоскими лепестками.

Плоды крупные (46 × 47 × 43 мм, средний вес 43–50 г), округлой, слегка сжатой с боков, формы, с округлой или слегка вдавленной вершиной. Углубление плодоножки широко-воронковидное, средней глубины, с довольно ровными, реже слабо морщинистыми краями. Брюшной шов глубокий при основании и в нижней части плода, значительно мельче в верхней половине, иногда слегка растрескивающийся на вершине. Плодоножка средней длины (2–3 мм), достаточно прочно прикреплена к плоду. Кожица бархатисто опушённая, довольно толстая и грубая. Окраска кремовая с небольшим тускло-малиновым румянцем. Мякоть бледно-желтовато-кремовая, довольно плотная и сочная, без мучнистости, средней сахаристости, с очень слабой кислотой, главным образом, в кожице, и почти без аромата. Волокна грубоватые. Косточка хорошо отделяется от мякоти. Полость несколько превышает размер косточки. Косточка средних размеров (27 × 21 × 13 мм, средний вес 2,75 г), составляет 5,8% общего веса плода, несимметрично овальной формы, с значительно большей кривизной с брюшной стороны, чем со спинной. Брюшной шов средней ширины (8 мм), с сильно выступающим острым, неровным центральным ребром и ясно выступающими в верхней половине двумя боковыми рёбрами. Спинной шов открыт только с основания вершины, в средней части закрыт. Окраска косточки светлая, жёлто-коричневая; поверхность рябоватая, мелкоячеистая. Семя сладкое.