Абрикос сорта
«Находка»

Сорт Находка

Рис. 592. Сорт Находка.

Выведен К. Ф. Костиной в Никитском Ботаническом саду в 1945 г. от посева косточек европейского сорта Овернский.

Плоды созревают в Крыму в последней декаде июля (на 5–6 дней позднее сорта Ананасный и на 10 дней позднее сорта Краснощёкий), прочно держатся на дереве, сравнительно слабо поражаются пятнистостью и отличаются значительно более высокими консервными качествами по сравнению со старыми стандартными консервными сортами. Ценной особенностью технически зрелых плодов является пониженная кислотность и своеобразная слитная консистенция мякоти, благодаря чему плоды хорошо выдерживают термическую обработку при консервировании, не развариваются, сохраняют привлекательную светло-жёлтую окраску.

Дерево средних размеров, с плоско-округленной, широко распростёртой, густо облиственной кроной. Характеризуется быстрым ростом, ранним вступлением в пору плодоношения, высокой и регулярной урожайностью.

Плоды довольно крупные (средний вес 40–50 г), овальные, значительно сжаты с боков, с очень слабо оттянутым основанием, кожица матовая, бархатисто-опушённая, золотисто-жёлтой окраски, без румянца. Мякоть светло-оранжево-жёлтая, в технической зрелости более бледно-жёлтая, довольно плотная, слитной консистенции, средней сахаристости, с очень слабой кислотой и ароматом, хорошего, хотя и несколько пресноватого вкуса. Косточка выше средних размеров, свободная.

Недостаток сорта:

  • небольшое отставание в созревании мякоти с брюшной стороны у основания плода.

Передан в станционное и производственное испытание в южной зоне СССР и в государственное сортоиспытание в Крыму и на Северном Кавказе, как отличный консервный и хороший столовый сорт позднего срока созревания.

Включён в государственное сортоиспытание, как очень ценный поздний консервный сорт, удлиняющий сезон консервирования не менее как на неделю, по сравнению со старыми стандартными сортами.

Вверх