Груша сорта
«Бере слуцкая»

Бере слуцкая — местный белорусский сорт. Происхождение его неизвестно. Имеет широкое распространение в южной полосе Белоруссии, встречается в отдельных районах центральной её части. По данным Белорусской плодовой опытной станции, в Бобруйском районе, Могилёвской области, Бере слуцкая занимает 15% общего количества деревьев груши, в Минске и Мозыре — 7,2%, в Орше и Могилёве — 5,5%.

Широкую популярность в южных и ряде центральных районов БССР эта груша завоевала благодаря таким ценным свойствам, как хорошие вкусовые качества плодов, щедрая урожайность и сравнительно высокая устойчивость дерева к неблагоприятным условиям.

В южной части Белоруссии деревья Бере слуцкой вполне зимостойки, но по мере продвижения в более северные районы зимостойкость её заметно падает. В благоприятных условиях деревья живут и плодоносят очень долго, нередко достигая 80–100-летнего возраста.

С началом плодоношения деревья несколько запаздывают, начиная давать урожаи только на 8–10-м году, но, вступив в пору плодоношения, они щедро вознаграждают регулярными урожаями на протяжении многих лет. По данным Э. П. Сюбаровой, средний урожай с одного дерева Бере слуцкой в садах Бобруйского района составляет 207 кг, а максимальный — 288 кг. Плоды крепко держатся на дереве.

Этот сорт заметно выделяется среди других своей устойчивостью к грибным заболеваниям, что также повышает его хозяйственную ценность.

Съём урожая производят в конце сентября. Плоды хранятся в свежем виде, не теряя своих хороших вкусовых качеств, до конца ноября; сравнительно хорошо переносят транспорт. Употребляются, главным образом, в свежем виде, но хороши также для сушки.

Является одним из основных стандартных сортов груши в южной и центральной плодовых зонах Белорусской ССР. Рекомендован для широкого производственного испытания в Курской области.

Плоды средней величины (66 × 60 мм), очень привлекательны по внешнему виду: при полной зрелости они имеют золотисто-жёлтую окраску, с красноватым румянцем, на солнечной стороне. Мякоть белая, сочная, маслянистая, ароматичная, сладкая, хорошего или очень хорошего качества. Осенний десертный сорт.