Груша сорта
«Жозефина мехельнская»
Рис. 184. Жозефина Мехельнская.
Сорт выведен в 1830 г. в Западной Европе. В Советском Союзе этот сорт распространён мало, в основном в Крыму и юго-западной части Украины, а также в предгорных и горных районах Северного Кавказа. Встречается он также в Узбекистане и в других среднеазиатских республиках.
Сорт отличается хорошей зимостойкостью и на Украине выдерживает температуру до —35°, так что довольно успешно произрастает там даже в северных районах лесостепи. Жозефина Мехельнская является самым морозоустойчивым сортом из высококачественных сортов груш зимнего срока созревания.
Плодоносить деревья начинают довольно поздно, 7–9 лет, но впоследствии плодоносят хорошо; в Кабарде, на Северном Кавказе хорошо развитое дерево даёт 80–100 кг, а в других местах Северного Кавказа — и до 200 кг. В Узбекистане — это наиболее урожайная зимняя груша, дающая до 200 кг с дерева. Плоды хорошо держатся на дереве, не опадают.
Плоды снимают поздно — 1–10 октября. Через 1–1,5 месяца они в лёжке дозревают и лежат до марта. Наилучшие вкусовые качества имеют с ноября до февраля. Плоды обладают хорошей транспортабельностью, используются в свежем виде.
Паршой не поражаются или поражаются очень слабо. Устойчивы против медяницы.
Сорт самобесплодный.
Лучшие опылители:
В свою очередь, Жозефина Мехельнская опыляет:
На айве растёт плохо и требует промежуточной прививки.
Достоинства сорта:
- среди зимних сортов наиболее морозоустойчивый;
- имеет плоды высоких вкусовых качеств.
Недостатки сорта:
- сравнительно мелкие плоды и невзрачный их вид.
Этот сорт принят в стандартный сортимент Северного Кавказа и Крыма по третьей группе; в Северной Осетии и в отдельных районах Кабардинской АССР и Краснодарского края рекомендуется по второй группе.
Дерево небольшого роста. Крона широкопирамидальная, плакучая. Побеги красновато-коричневые с тупыми прижатыми почками. Листья мелкие, округлые, 65 × 55 мм, кончик короткий, край городчатопильчатый, черешок короткий. Цветки некрупные, по 7 в кисти.
Плоды ниже средней величины или мелкие (60–70 × 50–60 мм), форма кубаревидная или широкоокруглая, часто неравнобокая. Плодоножка средней длины и толщины, прямая. Воронка мелкая. Чашечка открытая. Блюдце мелкое, всё покрыто бурой ржавчиной. Кожица тонкая, при съёме светло-зелёная, по созревании светло-жёлтая с многочисленными сероватыми точками и пятнышками. На солнечном боку иногда слабый румянец. Сердечко луковичное. Камеры узкие. Семена хорошо развитые, острые, узкие, тёмные. Мякоть светлая, оранжево-розоватая, сочная, тающая, ароматичная, мускатная.
Отличительные признаки сорта:
- пониклая крона,
- небольшое дерево,
- мелкие листья.