Груша сорта
«Русселе штутгартский»

Случайный сеянец, найденный в Западной Европе. В Советском Союзе встречается в южных областях в качестве любительского сорта; промышленного значения не имеет. Наиболее часто его можно встретить в юго-западной половине Украины и в районе Полтава—Харьков. В Полтавщине имеются 50-летние деревья, выросшие до гигантских размеров.

Дерево вполне зимостойкое на Украине. Хорошо растёт и не страдает от морозов в Ростове. Урожай начинает давать рано. Урожайность хорошая.

На Кубани плоды снимают 20–25 августа и лежат они примерно 10 дней; на Украине и в Ростове снимают 10–15 сентября и плоды сохраняются до 20 дней. На дереве держатся хорошо.

Паршой плоды не поражаются.

Плоды мелкие, красивые, очень хорошего вкуса, довольно транспортабельны. Идут как для стола, так и для различных видов переработки, особенно хороши для компота.

Сорт хорошо удаётся на айве и груше. На груше впоследствии разрастается, в сильное дерево.

Достоинства сорта:

• хороший вкус плодов,
• особенная пригодность для переработки.

Русселе штутгартский введён в стандартный сортимент в Ростовской области по второй и третьей, а в Северо-Осетинской и Кабардинской АССР, Грозненской области и в Краснодарском крае — по третьей группам.

Дерево в северном районе произрастания средней величины. На богатых почвах больших размеров. Крона широкая, пирамидальная, густая. Побеги тонкие, красно-коричневые с мелкими почками, слегка оттопыренными. Листья мелкие, округлояйцевидные, короткозаострённые, цельнокрайние. Цветки средней величины, лепестки округлые.

Плоды ниже средней величины (48–50 × 40–43 мм), правильной грушевидной формы, часто неравнобокие, без бугров и рёбер. Плодоножка длинная, 25–30 мм, тонкая, прямая, у плода несколько утолщена. Воронки нет. Чашечка совершенно открытая, звёздчатая. Чашелистики короткие, чёрные, прижаты к плоду. Блюдце мелкое, широкое, чаще опробковелое. Кожица зелёная, по созревании зеленовато-жёлтая с интенсивным тёмным розово-красным румянцем, обычно покрывающим треть поверхности. Имеются многочисленные коричневые точки. Сердечко округлое, верхнее. Семенные камеры тесные. Семена короткие, толстые, светло-коричневые. Мякоть белая, очень сочная, сахаристая, тающая, с мускатным ароматом, очень хорошего вкуса (4–5 баллов).

Отличительные признака сорта:

• правильно грушевидные, мелкие, яркоокрашенные, красивые, сладкие плоды.