Груша сорта
«Глива украинская»
Рис. 178. Глива украинская (разрез плода).
Местный украинский сорт, наиболее широко распространённый в Харьковской и Полтавской областях. Довольно часто встречается также в южных районах Курской области. В культуре известен ряд форм Гливы украинской, которые различаются между собою по вкусу и размеру плодов, урожайности дерева и другим признакам. Наиболее известной, описанной в литературе, вариацией Гливы украинской является Глива мачухшская, распространённая тоже в Харьковской и Полтавской областях.
Глива украинская относится к числу наиболее зимостойких местных украинских сортов. Штамб и основные сучья деревьев этого сорта не страдают от ожогов и морозов, что делает его особенно ценным и желательным для культуры в местностях с холодным и континентальным климатом, например, в районах Донбасса, в северных районах Украины.
Деревья Гливы украинской начинают плодоносить на 8–9-м году, а нередко и позже, дают очень высокие урожаи. В Харьковской области насаждения в возрасте 15–18 лет дают до 120–140 кг с дерева, в возрасте 20–30 лет — около 160–200 кг. Хорошо развитые экземпляры нередко дают и по 300 кг. Плоды крепко держатся на дереве, от ветров не осыпаются.
В условиях лесостепных районов УССР плоды Гливы украинской созревают обычно во второй половине августа и сохраняются 10–12 дней. Удовлетворительно выносят транспорт на недалёкое расстояние. Используются как сырьё для технической переработки, главным образом, на сушку, а также для потребления в свежем виде.
Листья и плоды поражаются паршой в слабой степени.
Срок цветения средний. Опылители для этого сорта недостаточно изучены.
Предварительно могут быть рекомендованы:
Сорт введён в стандартный сортимент по первой группе в южной зоне Курской области и по второй группе — в северной зоне той же области.
Дерево быстрорастущее, большое, достигает 10 м в высоту и 9 м в ширину, здоровое, долговечное (обычно достигает 70–80-летнего возраста); образует широкопирамидальную крону.
Плоды ниже средней величины или мелкие (55–80 г весом), грушевидной формы, несколько бугристые, однотипные по форме и одномерные по величине. Мякоть белая, малозернистая, сочная, кисловато-сладкая, посредственного качества.
Сезон потребления: вторая половина августа.