Груша сорта
«Бергамот Эсперена»

Этот сорт выведен в Западной Европе примерно в 1830 г. У нас встречается в Крыму и Узбекистане.

Обладая очень высокими вкусовыми качествами и продолжительной лёжкостью плодов, Бергамот Эсперена тем не менее не занял сколько-нибудь значительного места в садах Крыма и других южных районов европейской части Союза ССР ввиду исключительной требовательности дерева к условиям культуры. Даже на Южном берегу Крыма этот сорт не всегда и не везде удаётся.

Плоды сильно поражаются грибными болезнями. В неблагоприятных условиях они получаются мелкие, терпкие, плохого качества. В некоторых местах Узбекистана Бергамот Эсперена даёт высококачественные плоды.

Для культуры в штамбовой форме на грушевом подвое мало пригоден. Лучше удаётся на айве, на которой деревья развиваются очень сильно и рано вступают в пору плодоношения. Деревья требуют лёгких тёплых питательных почв. Не выносят излишней поливки.

Урожайность невысокая и обычно через год. Для получения плодов с высокими вкусовыми качествами снимать их нужно как можно позже, но при этом нужно иметь в виду, что по достижении ботанической зрелости плоды легко и дружно осыпаются. Потребительская зрелость наступает в начале декабря, плоды могут лежать до конца апреля.

В настоящее время Бергамот Эсперена в качестве стандартного сорта культивируется в республиках Средней Азии. В южных районах европейской части Союза ССР он является любительским сортом. Представляет также интерес как исходная форма при выведении новых высококачественных сортов груши.

Дерево средних размеров, крона пирамидальная, высокая, густая, сильно разветвлённая. Побеги жёлтые. Листья крупные, ланцетно-эллиптические, светло-зелёные, скрученные по длине, блестящие, с длинными кончиками и мелкопильчатыми краями. Листовые почки мелкие, коротко-конические, оттопыренные. Срок цветения средний.

Плоды хорошей средней величины или крупные, на карликах очень крупные, до 600–800 г весом, бергамотной или иногда почти округлой формы, бугристые. Очень тяжёлые по удельному весу. Плодоножка умеренной длины или довольно длинная, толстая, коленчатая, несколько искривлённая, прямо или косо поставленная. Воронка широкая, неправильной формы. Чашечка открытая или полуоткрытая. Блюдце глубокое, неправильной формы. Кожица толстая, при съёме серовато-зелёная, с мелкими бурыми точками и ржавыми пятнышками, у спелых плодов лимонно-жёлтая. Семенное гнездо удлинённолуковичное, верхнее. Камеры яйцевидные, большие. Семена полные, овальные. Мякоть жёлтая, нежная, очень сочная, душистая, полутающая, очень сладкая, с лёгкой, очень приятной кислотой, отличного качества.

Сезон потребления: декабрь—апрель.

Отличительные признаки сорта:

• густая, сильно разветвлённая крона;
• светло-зелёные, удлинённые, скрученные по длине листья;
• округлые плоды, расположенные на длинных прутиках, позднезимнего созревания.