Груша сорта
«Дуля астраханская» (Дуля московская, Дуля осенняя)

Предполагают, что этот сорт возник в районе дельты р. Волги, где он наиболее широко распространён. Это самый популярный и самый распространённый сорт груши в садах Астраханской области. По данным переписи садов 1945 г., удельный вес сорта в грушевых насаждениях этой области составляет 15%.

Раньше плоды Дули астраханской отправляли по Волге в Москву и другие крупные города, упаковывая в круглые ивовые корзины. Астраханские садоводы любят эту грушу за зимостойкость и высокую урожайность дерева, за удовлетворительные вкусовые качества плодов, их довольно продолжительную лёжкость и хорошую транспортабельность.

Деревья отличаются сильным ростом; во всех районах Астраханской области они зимостойки, к почве и местоположению мало требовательны, однако лучше всего удаются на увлажнённых почвах или при хорошем орошении. Плодоносить начинают на 6–7-м году, приносят ежегодные урожаи, крепко держат плоды. Съём плодов проходит в первой половине сентября. Снятые плоды хранятся в свежем виде около двух месяцев и идут на потребление в свежем виде; как сырьё для технической переработки не изучены. Следует отметить, что плоды Дули астраханской мало привлекательны по внешнему виду и очень изменчивы по форме и величине, что снижает их товарную ценность.

Дуля астраханская является основным стандартным сортом во всех районах Астраханской области и дополнительным — в Волго-Ахтубинской зоне Сталинградской области.

Дерево достигает больших размеров. Крона широкопирамидальная, с широко расставленными в стороны сучьями, негустая. Листья крупные, округлые, с широким основанием, коротко-заострённые, пластинка листа толстая, кожистая; край мелкопильчатый; черешок тонкий, длинный.

Плоды средней или выше средней величины, грушевидной формы, у чашечки бугристые. Крупные плоды часто имеют неправильную форму, с сильными выпуклыми шишками, буграми и углублениями. Плодоножка толстая, мясистая, прямая или дугообразная, прямо или косо поставленная. Воронка отсутствует или очень мелкая. Чашечка закрытая или полуоткрытая. Блюдце глубокое, широко-складчатое. Кожица при съёме зелёная, матовая, с неровной шероховатой поверхностью, в лёжке слегка желтеет. на солнечной стороне иногда бывает коричнево-красный румянец, по которому рассеяны многочисленные, окаймлённые коричневым цветом, подкожные точки. Сердечко почти ромбической формы, с округлёнными тупыми углами, отграниченное мелкими грануляциями. Камеры довольно крупные. Семена длинные, заострённые. Мякоть зеленовато-белая, грубозернистая, рыхлая, сочная, с грануляциями под кожицей и возле семенного гнезда, в недозрелом состоянии терпковатая, при полной зрелости вполне удовлетворительного вкуса.

Сезон потребления: сентябрь—октябрь.