Персик сорта
«Майский цветок» (Майфлёвер)

Самый ранний сорт из группы северокитайских скороспелых персиков. Происхождение и история введения этого сорта в нашу страну достоверно не установлены. По всей вероятности, это сравнительно новый сорт американской селекции.

Ввиду ограниченного распространения этого сорта в насаждениях основных районов юга Союза ССР, в 1937 г. он был размещён Никитским Ботаническим садом им. Молотова для производственного испытания на сортоучастках Крыма, Грузии, Армении, Краснодарского края, Молдавии и Средней Азии. В результате испытания Майский цветок получил положительную оценку в большинстве пунктов как самый ранний столовый сорт.

Сорт рано вступает в пору плодоношения и отличается довольно хорошей и регулярной урожайностью, высокой устойчивостью к повреждениям курчавостью листьев и морозами, средней устойчивостью к поражению клястероспориозом; позднего срока цветения. Плоды в условиях Крыма созревают в конце июня — начале июля, т. е. на 8–10 дней раньше сорта Амсден.

Это чрезвычайно ценный столовый сорт.

Введён в списки стандартных сортов в следующих республиках, краях и областях СССР:

• в Крыму (в южной и предгорной зонах — по первой группе, в степной — по второй группе);
• в Краснодарском крае (в Прикубанской и предгорной зонах — по третьей группе и в черноморской — по второй группе);
• в Дагестанской АССР (в северо-плоскостной и центрально-предгорной зонах — по третьей группе и в Южном Дагестане — по второй группе);
• в Северо-Осетинской АССР (по третьей группе);
• в плоскостной и предгорной зонах Грозненской области (по третьей группе);
• в западностепной и предгорной зонах Ставропольского края (по третьей группе);
• в Молдавской и Азербайджанской ССР (по второй группе);
• в Армянской ССР (по первой группе);
• в Грузинской ССР (по первой и второй группам);
• в Узбекской и Киргизской ССР (по первой группе);
• в Таджикской ССР (по первой и второй группам);
• в Туркменской ССР (по первой и третьей группам);
• в Казахской ССР (по третьей группе).

Дерево средних размеров, с кроной округлой или овальной формы. Побеги довольно тонкие, длинные, красновато-лилового цвета на освещённой стороне, с преобладанием группового расположения почек. Цветочные почки средних размеров, средне опушённые и со слабо заострённой вершиной. Листья выше средних размеров, ланцетовидной формы, зелёной окраски с серовато-стальным оттенком сверху и более светлой зелёной окраской снизу; черешки листьев с 2–4 мелкими округлыми желёзками на коротких ножках.

Цветки розовидного типа, средних размеров с бледно-розовыми, почти округлыми, слегка вогнутыми лепестками, с небольшим зубчиком (ноготком) у основания; чашелистики голые внутри и опушённые снаружи; завязь и основание столбика опушены, пестик одинаковой высоты с тычинками или ниже их; чашечная трубка воронкообразной формы красновато-коричневой окраски снаружи и светло-жёлтой внутри.

Плоды средних размеров (53–59 × 54–60 × 52–61 мм, средний вес около 80 г), широкоовальные, почти шаровидные, с округлой, слегка вдавленной вершиной и с ямкой до 2 мм глубины; брюшной шов средних размеров. Кожица средне опушённая, с плода снимается легко, опушение мягкое, бархатистое; основная окраска зеленовато-кремовая с тёмно-красным мраморовидным, размытым румянцем, занимающим иногда всю поверхность плода. Мякоть белая с зеленоватым оттенком, нежная, тающая, волокнистая, очень сочная, с гармоничным сочетанием сахаристости (хотя и не высокой, в среднем 6,34%) и кислотности (в среднем 0,40%), ароматичная, приятного, освежающего вкуса, с неотделяющейся косточкой.

Косточка среднего и ниже среднего размера, овальная, с плоским основанием, оканчивающимся неясно выраженным кольцом; вершина с остриём в 2–3 мм. Брюшной шов средне выступает над краями окаймляющих борозд и состоит из 4–5 острых, рыхло расположенных пластинок, с наибольшей шириной посредине; окаймляющие борозды ясно выражены, широкие и глубокие; спинной шов средней глубины и ширины с изрезанными острыми краями. Бока равномерно округлые, бороздчато-ямчатой архитектуры; бороздки глубокие, извилистые, сконцентрированные преимущественно в верхней части; в свежем виде молочно-жёлтой окраски, в сухом — тёмно-кремовой.