Яблоня сорта
«Бессемянка мичуринская»

Этот сорт выведен И. В. Мичуриным от скрещивания Скрыжапеля с Бессемянкой комсинской; первое плодоношение сеянца было в 1921 г. Бессемянка по степени распространённости занимает среднее место среди мичуринских сортов и встречается в молодых посадках средней полосы СССР.

Зимостойкость Бессемянки в условиях Мичуринска хорошая. В саду Института им. Мичурина не наблюдалось гибели деревьев этого сорта даже в исключительно суровую зиму 1941/42 г. В Московской области сорт также практически зимостойкий. В Калининской области, по наблюдениям опытника Коршунова, у деревьев этого сорта (г. Калинин) в 1928/29 г. подмерзал только прирост. Бессемянка в этом отношении не уступает Антоновке обыкновенной. Она хорошо растёт также в южной части Горьковской области и практически зимостойка в западной части Куйбышевской области. Деревья этого сорта в помологическом саду Саратовского сельскохозяйственного института благополучно перенесли зиму 1941/42 г., сохранив крону.

Сорт практически иммунный к парше — плоды его и листья почти совсем не поражаются этой болезнью.

Плоды на деревьях этого сорта появляются довольно рано, на 5–7-м году. В саду Центральной генетической лаборатории им. Мичурина деревья в возрасте 12 лет давали урожай в среднем с дерева 48 кг. Плодоносящие деревья Бессемянки мичуринской имеют очень красивый вид. Для посадки этого высококачественного осенне-зимнего сорта надо выбирать защищённые от действия ветра участки, так как плоды Бессемянки мичуринской не очень прочно прикреплены на дереве.

В условиях Мичуринска плоды Бессемянки снимают в первой половине сентября и лежат в производственном хранении до марта. Интересно отметить, что потребительская зрелость у плодов этого сорта наступает очень рано, уже в октябре; таким образом, этот сорт должен рассматриваться как осенне-зимний, с очень долгим периодом потребления — в 4,5 месяца.

Потребительские качества плодов очень высокие. Плоды Бессемянки мичуринской весьма привлекательны по своему внешнему виду — хорошего размера, очень правильной формы, с яркой красивой окраской. По вкусовым качествам это выдающийся десертный сорт, плоды которого характеризуются нежной, сочной, ароматичной мякотью, прекрасного кисловато-сладкого вкуса.

По химическому составу плоды отличаются высоким содержанием сахара и умеренной кислотностью, что и обусловливает десертный вкус плодов этого сорта. По исследованию в Институте плодоводства им. Мичурина в 1934 г., плоды Бессемянки мичуринской содержат 11,6% общего количества сахаров, при кислотности в 0,64% (отношение сахара к кислоте — 18,2).

Оригинальной особенностью Бессемянки мичуринской является то, что её плоды совсем не содержат семян или содержат их в очень небольшом количестве; иногда семенные гнёзда вообще недоразвиваются. Цветки этого сорта нередко содержат недоразвитые тычинки.

Достоинства сорта:

• зимостойкость дерева,
• высокие десертные качества и красота плодов,
• долгий период потребления плодов, 
• устойчивость плодов к парше.

Сорт в производственных условиях изучен ещё недостаточно.

Бессемянка мичуринская включена в сортимент Псковской и Новгородской областей в качестве допускаемого сорта и для широкого производственного испытания, а для культуры в стелющейся форме — в сортимент Красноярского края. Заслуживает испытания и в других областях средней полосы СССР, в особенности на приусадебных участках.

Дерево средней силы роста с округлой густо облиственной кроной, в молодости более вытянутой вверх. Кора на сучьях коричневая. В питомнике рост средний, однолетки с толстым штамбом, прямые, без разветвлений в первый год роста. Побеги толстые, коричнево-бурые, средне опушённые. Листья крупные, широкоэллиптические, по краям крупногородчатые, средне опушённые. Прилистники очень мелкие, шиловидные.

Плоды выше средней величины, нередко крупные (средний вес 133 г). Форма плодов округлая или плоско-округлая, ребристость слабо выраженная. Кожица зрелых плодов зеленовато-жёлтая, с широкими прерывистыми красными полосками по крапчатому фону. Подкожные точки мелкие, слабо заметные. Плодоножка толстая, короткая; воронка глубокая и широкая. Чашечка полуоткрытая, иногда закрытая, помещается в блюдце средней глубины и ширины. Подчашечная трубка длинная, широкая, воронковидная. Сердечко луковичное, маленькое. Семенные камеры закрытые; семенное гнездо у некоторых плодов совсем не развивается. Семян обычно бывает очень мало (1–4 семечка), они крупной величины, широкие, плоские, коричневого цвета; иногда плоды бессемянные (отсюда название сорта). Мякоть слегка желтоватая, нежная.

Отличительные признаки сорта:

• густо облиственная крона;
• плоды бессемянные или с малым количеством семян.