Яблоня сорта
«Боровинка акуловская»

Местный зимний сорт Сталинградской области, получивший первоначальное распространение в Хопёрском районе этой области. Название происходит от имени речки Акуловки. Происхождение этого сорта точно не выяснено; есть предположение, что его черенки в 1840 г. были вывезены с Кавказа одним из местных жителей, окончившим на Кавказе военную службу. По совокупности своих признаков Боровинка акуловская не имеет ничего общего с обыкновенной Боровинкой. Ниже приводится краткая характеристика этого сорта по данным Сталинградской плодовой станции.

Зимостойкость деревьев в условиях Сталинградской области хорошая; деревья подвергаются частичному подмерзанию только в особо суровые зимы (например, в зиму 1928/29 г., но и после этой зимы быстро оправились). Об устойчивости Боровинки акуловской свидетельствует также наличие в садах ещё хорошо плодоносящих деревьев этого сорта в возрасте 60–70 лет. Деревья обладают хорошей побегопроизводительной способностью и при старении дают много волчков, за счёт которых восстанавливается крона.

В пору плодоношения деревья вступают в возрасте 6–7 лет и в возрасте 9 лет могут уже давать до 100 кг плодов. При хорошем уходе урожайность в пору полного плодоношения высокая, 250–300 кг с дерева, а отдельные деревья дают до 500 кг. Плоды прочно держатся на дереве. Съёмная зрелость плодов наступает в конце сентября и начале октября. Плоды вызревают в лёжке в середине ноября и хорошо хранятся до марта, а при особо хороших условиях — до июня; они удовлетворительно выдерживают перевозки. Вкусовые качества по сравнению с другими зимними сортами средние; мякоть кисловато-сладкая, несколько пресноватая, грубая.

Достоинства сорта:

• долгая лёжкость плодов, 
• урожайность дерева.

Недостаток сорта:

• невысокий вкус плодов.

Введена в сортимент Сталинградской области в качестве дополнительного сорта.

Дерево с округлой, редкой кроной. Побеги тёмно-коричневые, сильно опушённые. Листья округлояйцевидные, тёмно-зелёные, сильно опушённые, с пильчато-городчатыми краями.

Плоды выше средней величины, усечённо-конические, ребристые. Кожица зеленовато-жёлтая, с прерывисто полосатым, мутно-красным румянцем. Плодоножка средней длины.