Яблоня сорта
«Таёжное»

Таёжное — гибридный сорт, полученный И. В. Мичуриным в 1911 г. от скрещивания Кандиль-китайки с сибирской ягодной яблоней. В настоящее время имеется в коллекциях всех опытных плодово-ягодных станций северо-востока РСФСР и в ряде областей введён в стандартный сортимент.

Этот сорт обладает высокой зимостойкостью.

Устойчив против парши.

По скороплодности превосходит все другие сорта, начинает плодоносить на 2–3-м году жизни. Периодичность плодоношения выражена слабо. Урожайность большая. Плоды на дереве держатся прочно. Урожай снимают в середине сентября. Плоды созревают одновременно; храниться могут до декабря. По размерам плоды очень мелкие, одномерные, покрытые сплошным румянцем. Пригодны, главным образом, для технической переработки.

Таёжное хорошо растёт на подвоях сибирской ягодной яблони, способно размножаться вегетативным путём — окоренением отводков.

Достоинства сорта:

• высокая зимостойкость, 
• урожайность.

Недостатки сорта:

• мелкие размеры плодов,
• посредственный вкус плодов.

Сорт принят в стандартный сортимент Молотовской, Свердловской, Иркутской областей и Хабаровского края.

Дерево средней величины, быстрорастущее. Крона средней густоты, округлая. Кора шелушащаяся, желтоватая. Побеги средней толщины, прямые, коричневые, голые. Чечевичек немного, среднего размера, светлокоричневые. Листья крупные, средней ширины, удлинённые, длиннозаострённые, тёмно-зелёные, гладкие, блестящие. Пластинка листа плоская, слабо опушённая. Край листа мелкопильчатый, волнистый. Черешок средней длины и толщины. Цветки розоватые, крупные.

Плоды созревают в конце сентября, очень мелкие (весят не более 11 г, высота 28 мм, ширина 28 мм), конической формы, слабо ребристые. Плодоножка длинная, тонкая, изогнутая, мясистая, прямо поставленная. Воронка тупоконическая, мелкая, узкая, неоржавленная. Чашечка опадает. Блюдце мелкое, узкое, гладкое. Кожица грубая, гладкая, сухая, блестящая. Окраска основная — зеленовато-жёлтая; покровная — размытая по всему плоду, красная. При дозревании плодов окраска не изменяется. Подкожных точек немного, среднего размера, белые, слабо заметные. Сердечко сердцевидное. Камеры закрытые. Подчашечная трубка короткая, узкая. Семена мелкие, широкие, светлокоричневые. Мякоть розоватая, плотная, грубая, мелкозернистая, сочная, кисло-сладкая, вяжущая, без аромата. Качество мякоти посредственное.

Отличительные признаки сорта:

• плоды очень мелкого размера, конические, слабо ребристые, с опадающей чашечкой и со сплошной тёмно-красной окраской.