Яблоня сорта
«Россошанское полосатое»
Этот осенне-зимний крупноплодный сорт получен М. М. Ульянищевым на Воронежской плодовой опытной станции от посева в 1926 г. семян Кронсельского прозрачного, полученных от свободного опыления. По целому ряду признаков отцовской формой этого нового сорта является Апорт красный.
Дерево вполне зимостойкое. В пору плодоношения вступает рано — на 5–6-й год после посадки, отдельные же яблоки появляются уже на 3–4-м году. Плодоносят деревья этого сорта, главным образом, на плодовых прутиках и на концах однолетних побегов; благодаря этому крона, вначале округлая, принимает постепенно иную, своеобразную форму: под тяжестью плодов, размещённых в основном на концах побегов, ветви изгибаются дугой, образуя подобие шатра. Описанный характер плодоношения (на концах однолетних побегов) обусловливает склонность сорта к ежегодным урожаям. Урожайность высокая. Плоды, несмотря на большую их величину, очень прочно держатся на ветвях.
Паршой поражаются слабо.
Плоды крупные или очень крупные (до 350 г), округло-конической формы. Плодоножка чаще длинная, иногда средней величины, довольно тонкая. Чашечка закрытая, блюдце слегка ребристое и довольно широкое. Кожица не толстая и не грубая; основная окраска её при созревании зелёно-жёлтая, покровная — в виде кроваво-красных более или менее широких штрихов, полос и пятнышек, часто сливающихся на освещённой стороне в сплошной румянец. Мякоть зеленоватая, мелкозернистая, сочная, сладкая, с небольшой кислотой и сильным приятным ароматом.
Съёмная зрелость плодов наступает в конце сентября — начале октября, потребительская зрелость — в конце октября — начале ноября. Сохраняются плоды до февраля, но могут лежать и значительно дольше, до марта-апреля. Транспортабельность плодов высокая.
Сорт введён в стандартный сортимент Воронежской и Курской областей по третьей группе и принят для государственного испытания в Тамбовской, Орловской, Ростовской и Сталинградской областях.