Яблоня сорта
«Китайка сладкая»

Происхождение сорта не установлено. Распространяется Малмыжским плодовым питомником Кировской области. В Челябинской области размножается питомником плодоовощной станции и питомниками земельных органов.

Зимостойкость сорта исключительно высокая. Подмерзаний побегов и ветвей не бывает. По данным Челябинской плодоовощной станции, в зиму 1941/42 г. только 14% растений имели ничтожные повреждения верхушек побегов, а остальные деревья не имели никаких повреждений. Устойчив к болезням. Плоды паршой не поражаются. Плодоношение начинается рано, урожайность большая. Плодоношение ежегодное, но вслед за годом большого урожая в следующем году урожай немного снижается.

Плоды на дереве держатся прочно, не осыпаются. Созревают в середине августа, одновременно, поэтому их можно снимать в один срок. Могут храниться до октября. Пригодны для потребления непосредственно после съёма урожая.

По величине плоды мелкие, одномерные, вес 22 г, продолговатые. Основная окраска белая, румянец розовый, полосками.

Сорт хорошо растёт на подвоях сибирской ягодной яблони.

Достоинства сорта:

• большая зимостойкость,
• высокая урожайность,
• хороший вкус плодов.

Недостаток сорта:

• малые размеры плодов.

Дерево средней величины. Крона густая, округлая. Кора гладкая, коричневая. Побеги средней толщины, коленчатые, красные, голые; чечевичек много, мелкие. Листья мелкие, неширокие, эллиптические, длиннозаострённые, зелёные, гладкие, матовые; пластинка листа вогнутая, опушённость слабая. Край листа мелкопильчатый, ровный; черешок короткий, тонкий. Цветки белые, средней величины. Сорт летний.

Плоды очень мелкие (средний вес 22 г), продолговатые, белые, румянец розовый, полосками, по всему плоду. Мякоть белая, плотная, грубая, сладкая, без кислоты и вяжущего привкуса, со слабым ароматом. Качество мякоти хорошее.

Отличительные признаки сорта:

• саженцы отличаются окраской побегов;
• плоды продолговатой формы, с полосатым румянцем, грубой мякотью, сладкого вкуса.