Яблоня сорта
«Омаровское» (Умариль-эч, Хадижал-эч, Хадижаласул-эч)

Происхождение сорта не установлено. Вероятно, это старый дагестанский сорт, начавший распространяться в Дагестане из садов с. Кудутль, Унцукульского района.

Деревья среднего размера, удобные для ухода, растут в самых различных местах, даже на крутых склонах с довольно бедной, каменистой почвой; отличаются здоровьем и долговечностью (встречаются нормально плодоносящие экземпляры в возрасте 50 лет). Прививки на пятилетнем сильнорослом подвое начинают давать первые урожаи с трёх лет, причём плодоношение нарастает довольно быстро и достигает максимума к 15–20 годам, составляя в среднем около 200 ц с гектара (до 1000 кг с отдельных деревьев).

В то время как рядом стоящие деревья наиболее распространённого в Нагорном Дагестане сорта — Араканского красного бывают сплошь поражены паршой, плоды Омаровского отличаются чистотой, мало повреждаются плодожоркой и слониками, и лишь в загущённых посадках и очень влажных местах частично (5–10%) загнивают на дереве. Ветростойкость плодов средняя. Урожай снимают с 5 по 15 октября. Плоды прекрасно переносят транспорт. Лучший период потребления с 15 ноября до 1 апреля, но плоды сохраняются дольше. Главное их назначение — потребление в свежем виде.

Достоинства сорта:

• хороший рост, здоровье и долговечность деревьев;
• ранняя и высокая продуктивность;
• устойчивость к парше и плодожорке;
• хороший вкус плодов;
• транспортабельность и лёжкость плодов.

Включён в стандартный сортимент Нагорного Дагестана в качестве основного сорта. Заслуживает испытания в других районах южной зоны СССР.

Дерево среднего размера, с эллиптической или шаровидной густой кроной. Кора гладкая, желтовато-серая. Побеги прямые, средне длинные, тонкие, жёлто-зелёные, на освещённой стороне красноватые, средне опушённые, с мелкими, светло-жёлтыми чечевичками. Листья с середины побегов средней величины и толщины, заострённо-эллиптические, мало опушённые, со средне длинным, тонким, зелёного цвета черешком.

Плоды среднего и выше среднего размера (весом от 83 до 200 г, в среднем 125,4 г), цилиндровидной, реже шаровидной или несколько конусовидной формы, обычно немного неравнобокие. Плодоножка средней длины, тонкая, зелёная или коричневая, иногда оплывшая, помещается в среднем по глубине и ширине, иногда трёхгранном, чаще опробковелом углублении. Чашечка среднего размера, закрытая или полуоткрытая, находится в глубоком, средней ширины или узком, опушённом углублении, имеющем складки и бугорки. Кожица гладкая и слабо маслянистая, реже слегка шероховатая и сухая, тонкая, средней плотности, мало заметная при потреблении. Окраска чаще светло-жёлтая с размыто-полосатым, красным, с розовато-фиолетовым оттенком, румянцем, в общем не яркая, но привлекательная. Подкожные точки мелкие, круглые светло-жёлтые, средней частоты, туманные, хорошо заметные только на румянце. Пробковые точки редкие. Подчашечная полость длинная, воронковидная, с перехватом трубочки у конуса. Сердечко малое, шаровидное или плоскоцилиндровидное, центральное или ближе к чашечке, иногда с двойными жилками. Камеры малые, чаще с опушёнными трещинами, зеленоватые. Семена мелкие, конусовидные, слабо притуплённые, коричневые, по 2 в камере. Осевая полость отсутствует. Мякоть белая или зеленоватая, плотная, мелкозернистая, средне сочная, средне сладкая, освежающая, слегка пряная и ароматичная, в общем хорошего вкуса. В лёжке плоды не вянут.