Яблоня сорта
«Тунгус»
Рис. 138. Тунгус.
Сорт выведен А. И. Олониченко в г. Красноярске из семян неизвестного крупноплодного сорта в 1894 г. Широко распространён в Сибири. Основные посадки сосредоточены в Красноярском крае.
Зимостойкость невысокая, в суровые зимы вымерзает древесина и особенно 3–5-летние плодушки. От солнечных ожогов не страдает.
Сорт совершенно не поражается паршой.
В пору плодоношения вступает на 3–4-м году. В благоприятных климатических зонах приносит высокие урожаи.
В среднем с деревьев собирают плодов:
- 4–5 лет — 3 кг,
- 6–7 лет — 6 кг,
- 8–9 лет — 38 кг,
- 10–11 лет — 83 кг.
С отдельных деревьев в возрасте 11 лет снимают по 109 кг плодов. Более успешно растёт на лёгких почвах.
Сорт самобесплодный.
Лучшие опылители:
Достоинства сорта:
- урожайность,
- крупноплодность,
- неосыпаемость,
- лёжкость,
- вкусовые качества,
- иммунность к парше.
Недостаток сорта:
- недостаточная зимостойкость.
Введён в стандартный сортимент Красноярского края в качестве основного сорта; как дополнительный сорт — в Кемеровской и Иркутской областях, Алтайском крае; для широкого испытания — в Новосибирской и Читинской областях и Бурят-Монгольской АССР.
Дерево с округлой, резко раскидистой кроной. Однолетний побег опушён. Лист удлинённо-яйцевидной формы с клиновидным основанием, опушён. Края листа пильчато-городчатые.
Плоды плоско-круглые, ровные. Плодоножка средней толщины, длиннее высоты плода. Воронка средней глубины, без оржавленности. Чашечка неопадающая, полуоткрытая. Блюдце плоское, без перлов. Румянец малиново-красный сплошной, занимает почти всю поверхность плода. Подкожные точки слабо заметные. Мякоть розовато-кремовая, плотная, сочная, сладко-кисловатая, со средним ароматом, приятная. Плоды идут для потребления в свежем виде и на переработку — получаются отличного качества вино и варенье. Общее количество сахаров 10,5%, кислоты 1,3%, дубильных веществ 0,5% и пектина 0,9%. Плоды с дерева не осыпаются. Съёмная зрелость наступает с 10–15 сентября и потребительская — с 1–5 октября. Лёжкость плодов хорошая — около трёх месяцев. Сорт вполне транспортабельный.