Яблоня сорта
«Титфлёр»
Получен С. Ф. Черненко от скрещивания Титовки с Бельфлёром жёлтым. Скрещивание и воспитание производилось в условиях Черниговской области. Лучший сеянец в молодом возрасте был привит в крону сильной полудикой яблони.
Плоды первых двух-трёх урожаев были крупные, как у Титовки, овальной формы с лёгкой ребристостью, ярко-зелёного цвета, с ясно выступающими подкожными точками, напоминали Бельфлёр жёлтый. Созревали плоды в августе. В дальнейшем оригинальность зелёного цвета, резкость проявления на этом фоне подкожных точек, форма и величина плодов изменились. Они уменьшились и значительно посветлели, появилась малонарядная полосатость. Мощная полудикая яблоня, явившаяся подвоем, повлияла на молодой, не окрепший ещё сорт и изменила его.
Титфлёр обнаружил хорошую устойчивость к низким температурам даже в условиях Тамбовской области. Очевидно, на повышение зимостойкости благотворно повлиял ментор — дикая лесная яблоня, к которой сеянец был привит в раннем возрасте.
Сорт скороплодный. Плодоношение начинается рано, на 4–6-й год после посадки. Урожайность очень обильная и ежегодная. Плоды равномерно покрывают все ветви, держатся прочно. Средняя урожайность с 12–14-летнего дерева составляет 92 кг, максимальная — 110 кг.
Иммунность плодов и листьев к парше хорошая.
Дерево средней силы роста, компактное, с характерной, плоскоокруглой, раскидистой, плакучей кроной.
Плоды средней величины (100–140 г), на молодых деревьях достигают 200 г. Форма их округло-коническая, с умеренно широким основанием, слегка неравнобокая у чашечной ямки. Окраска зеленоватая с полосатым неярким румянцем. Мякоть белая, искрящаяся, исключительно сочная и нежная, сладко-кисловатая, со своеобразным приятным освежающим привкусом.
Сорт осенний. В лёжке плоды могут храниться без потери вкусовых качеств до декабря и даже до января. Съёмная зрелость наступает в середине сентября, потребительская — с октября.
Титфлёр можно рекомендовать для Тамбовской и смежных с нею областей, а также для северной части Украинской ССР, где он был выведен.