Яблоня сорта
«Ренет золотой курский»

Старый русский сорт, особенно распространённый в Курской области, где он и был в 1892 г. впервые описан Н. И. Кичуновым; уже в то время встречались старые деревья этого сорта. Кроме Курской области, сорт встречается в небольшом количестве и в других чернозёмных областях (Воронежской, Орловской, Саратовской, Сталинградской), а также распространён в северной части УССР.

Зимостойкость этого сорта значительно ниже Антоновки обыкновенной; даже в условиях Курской области это сорт с пониженной зимостойкостью и подмерзает в более суровые зимы. По данным П. Г. Шитта, деревья этого сорта уже к 30 годам, в результате подмерзания, теряют крупные участки кроны, которые заменяются волчками; часто наблюдаются ожоги. Однако деревья и в 40 лет продолжают увеличиваться в объёме. Следует также отметить, что в зиму 1939/40 г. Ренет золотой курский проявил хорошую устойчивость в Курской и Воронежской областях. Севернее Орловской области сорт становится явно незимостойким. На Украине зимостойкость его деревьев хорошая.

Деревья вступают в период плодоношения в возрасте 8–9 лет и отличаются хорошей урожайностью. Так, например, в совхозе «Батрацкая дача» (Курская область) в 1934 г. деревья в возрасте 20 лет дали в среднем по 191 кг плодов, а два дерева в возрасте 47 лет — по 347 кг. По наблюдениям М. К. Полякова в Краснокутске (Харьковская область), урожайность Ренета золотого курского в возрасте 31–41 года в среднем за 7 лет была 121 кг с дерева, при наибольшем среднем урожае в 230 кг с дерева; урожай отдельных деревьев достигал 379 кг.

Плоды прочно держатся на дереве и довольно устойчивы к парше. Ренет золотой курский — позднезимний сорт. Съёмная зрелость плодов в Курской области наступает в конце сентября, плоды дозревают в лёжке к ноябрю и могут храниться всю зиму (до мая). Плоды хорошо выносят дальнюю перевозку.

Плоды этого сорта довольно привлекательны по внешнему виду, с окрашенным бочком. Вкусовые качества плодов средние: мякоть сладкая, несколько пресноватая ввиду недостатка кислоты, без ренетного вкуса и пряности. Плоды используются для потребления в свежем виде; для технической переработки мало пригодны.

Сорт практически самобесплодный; в качестве хорошего опылителя рекомендуется Антоновка обыкновенная.

Достоинства сорта:

• длительная лёжкость плодов,
• урожайность дерева.

Недостатки сорта:

• пониженная зимостойкость (в средней полосе СССР),
• невысокие вкусовые качества плодов.

Ренет золотой курский введён в сортимент Курской, Воронежской, Сталинградской, Астраханской и Ростовской областей. Он представляет интерес для переходной зоны плодоводства, где типичные южные сорта незимостойки, а сорта средней полосы из зимних превращаются в осенние.

Дерево среднерослое, с широкопирамидальной или округлой кроной. Листья крупные, тёмно-зелёные, яйцевидные или более вытянутые, сильно опушённые, по краям пильчато-городчатые.

Плоды средней или выше средней величины, плоскоокруглые, слабо ребристые, часто разнобокие. Кожица вполне зрелых плодов жёлтая с размытым румянцем на солнечной стороне (иногда заметны неясные полосы); подкожные точки слабо заметные, многочисленные, мелкие, зеленоватые. Плодоножка средней длины или короткая; воронка широкая, средней глубины, слабо оржавленная. Чашечка закрытая, расположена в блюдце средней глубины и ширины. Подчашечная трубка средней длины, воронковидная. Сердечко большое, репчатое; семенные камеры закрытые. Семена средней величины, широкие, светлокоричневые. Мякоть белая, рыхлая.

Отличительные признаки сорта:

• плоскоокруглые плоды с размытым румянцем на солнечной стороне;
• большое репчатое сердечко;
• сладкий (бескислотный) вкус.