Яблоня сорта
«Уральский партизан»
Сорт неизвестного происхождения. Обнаружен в саду колхоза «Уральский партизан», Увельского района, Челябинской области, в 1930 г. Первоначально размножался садоводом Старостиным в питомнике колхоза им. Ленина, Увельского района, где получил большое распространение в колхозах и приусадебных садах.
Сорт отличается значительной зимостойкостью, но в особо суровые зимы на плодоносящих деревьях отмечены существенные повреждения — гибель скелетных сучьев.
Плодоношение начинается рано — на 4–5-м году жизни дерева. Урожайность значительная. Плоды не осыпаются. Созревают в первой половине августа. Могут храниться не далее конца сентября.
Хорошо растёт на подвоях сибирской ягодной яблони.
Сорт введён в стандартный сортимент степных и лесостепных районов Челябинской области по первой группе.
Дерево с широкопирамидальной кроной, побеги прямые, коричнево-бурые, голые. Листья эллиптические, тёмно-зелёные, морщинистые. Цветки красноватые.
Плоды мелкие (не более 40 г), округлой формы, беловатого цвета со слабым полосатым румянцем. Мякоть нежная. Вкус плодов кислосладкий, приятный.