Яблоня сорта
«Суйслепское» (Суйслепер, Малиновка)

Этот десертный позднелетний сорт происходит из прибалтийских республик. Встречается, главным образом, в садах западных и северо-западных областей, где деревья этого сорта проявили достаточную зимостойкость. Следует, однако, отметить, что по зимостойкости Суйслепское значительно уступает среднерусскому летнему сорту Грушовке московской. Это хорошо видно из сравнения степени подмерзания этих двух сортов в Ленинградской области в суровую зиму 1939/40 г.

В зиму 1941/42 г. Суйслепское в Тамбовской области проявило сравнительно хорошую устойчивость к морозам — 97% деревьев этого сорта, изученных на экспериментальной базе Института плодоводства им. Мичурина, имели лишь слабые повреждения.

По устойчивости к парше этот сорт относится к средней группе.

В пору плодоношения деревья вступают в возрасте 6–8 лет. Урожайность, по данным В. В. Пашкевича, Лаврика (Ленинградская плодовая станция) и нашим наблюдениям в Мичуринске, — лишь средняя. Это менее плодовитый сорт, чем Грушовка московская.

Сбор плодов Суйслепского в Ленинградской области проводят в первую декаду сентября; в лёжке плоды хранятся до октября—ноября. Ввиду нежности мякоти транспортабельность плодов невысокая и они пригодны, главным образом, для местного потребления. Потребительские качества плодов весьма высокие: плоды красивые, отличного вкуса. Мякоть их нежная, очень сочная, кисловато-сладкая, ароматичная. По величине, красоте и вкусу плодов Суйслепское значительно превосходит Грушовку московскую и может быть причислено к группе десертных сортов.

Сорт самобесплодный.

Лучшие опылители:

• Грушовка московская,
• Папировка.

Достоинства сорта:

• десертный вкус,
• красота плодов.

Недостаток сорта:

• невысокая урожайность.

Суйслепское введено в сортимент ряда областей средней полосы СССР, главным образом, западных, а также на Северном Кавказе.

Дерево сильнорослое, с округлой, густой, хорошо облиственной кроной. Побеги толстые, красновато-коричневые, средне опушённые. Листья средней величины или крупные, широкие, округлые, иногда широкояйцевидные, тёмно-зелёные, блестящие, средне опушённые, по краям пильчато-городчатые. Черешки короткие.

Плоды средней, иногда выше средней величины, округло-конические, с хорошо заметными рёбрами. Основная окраска кожицы зрелых плодов беловатая, при съёме слегка зеленоватая. Покровная окраска в виде ярко-розовых полос на мраморном фоне, сплывающихся нередко в почти сплошной розовый румянец. Подкожные точки зеленоватые, довольно хорошо заметные. Плодоножка средней длины, сдавленная с боков, выходит из узкой воронки средней глубины, с нежной оржавленностью (иногда воронка бывает гладкой). Чашечка закрытая, расположена в мелком, узком блюдце. Подчашечная трубка короткая, коническая. Сердечко широко-луковичное с большими открытыми семенными камерами. Семена средней величины, тёмнокоричневые, плоские. Мякоть белая, розовая под кожицей.

Отличительные признаки сорта:

• округлая, густо облиственная крона;
• блестящие округлые листья;
• розовый полосатый румянец и наличие розовых пятен на кожице;
• очень крупные семенные камеры.