Яблоня сорта
«Любимец»
(Любимец хутора благодатного, Любимец Никифорова)
Сорт получен путём скрещивания сибирской ягодной яблони с Анисом алым садоводом М. Г. Никифоровым в Минусинском районе, Красноярского края. Имеет широкое распространение в Сибири.
Зимостойкость сорта низкая. При неблагоприятных условиях вымерзают цветочные почки, а в суровые зимы — многолетняя древесина. С возрастом зимостойкость резко снижается. Страдает от солнечных ожогов. Может произрастать только в благоприятных по климатическим условиям зонах Сибири. Сорт, иммунный к парше.
В пору плодоношения вступает на 4–5-м году. Периодичность урожая выражена в средней степени. В благоприятных условиях даёт очень высокие урожаи. Деревья 6 лет дают по 16 кг плодов, 10 лет — 40 кг и 12 лет — 98 кг.
К почве сорт требователен, лучшие результаты даёт на лёгких чернозёмных почвах. На влажных, глинистых почвах древесина не вызревает и зимой вымерзает. К засухе не устойчив.
Сорт самобесплодный.
Лучшие опылители:
Плоды хорошо держатся на дереве и не осыпаются. Съёмная зрелость наступает 15–20 сентября, потребительская — с 1 ноября. Лёжкость плодов хорошая — около четырёх месяцев. Плоды используют для потребления в свежем виде.
- Общее количество сахаров — 14,1%,
- Кислоты — 0,9%,
- Дубильных веществ — 0,2%.
Достоинства сорта:
- урожайность,
- крупноплодность,
- неосыпаемость плодов,
- хорошие вкусовые качества плодов,
- лёжкость плодов,
- иммунность плодов к парше.
Недостаток сорта:
- низкая зимостойкость.
Стандартный сорт по первой группе в Свердловской области, по второй группе — в Кемеровской области и по третьей группе — в Алтайском крае и Иркутской области.
Дерево с шаровидной кроной. Однолетний побег густо опушён. Лист округлый, с округлым основанием, слабо опушён. Края листа мелкопильчатые.
Плоды плоскоокруглые, без рёбер, со средним весом в 22 г. Плодоножка толстая, короче высоты плода. Воронка широкая, со слабой оржавленностью. Чашечка неопадающая, полуоткрытая. Блюдце мелкое, с небольшими перлами. Румянец сплошной, занимает половину поверхности плода. Подкожные точки средне заметные, голубоватые. Плоды выдерживают длительный транспорт. Мякоть зеленоватая, плотная, сочная, кисловато-сладкого вкуса с ароматом, приятная.