Яблоня сорта
«Пепин Черненко»

Этот ценный позднезимний сорт выведен С. Ф. Черненко в Черниговской губернии от скрещивания в 1904 г. Пепинки литовской с Кальвилем снежным.

Деревья Пепина Черненко проявили хорошую зимостойкость в северных районах УССР. В условиях Мичуринска этот сорт оказался малозимостойким и сильно пострадал в зиму 1941/42 г.: в саду Института плодоводства им. Мичурина 65% деревьев этого сорта сильно подмёрзли или совсем вымерзли.

В пору плодоношения деревья вступают на 6–7-м году и уже в возрасте 7–8 лет дают на Украине первые хозяйственные урожаи (8–10 кг).

Выдающимся качеством Пепина Черненко является особо долгая лёжкость его плодов. В условиях Мичуринска плоды снимают в начале октября, а потребительская зрелость их наступает в конце декабря. Плоды, по исследованиям Е. А. Лесюк, могут храниться до июня, т. е. 8 месяцев.

По опытам в Институте плодоводства им. Мичурина, даже после сухого и жаркого лета 1937 г., резко снизившего лёжкость плодов, плоды Пепина Черненко нормально сохранились в лёжке до 15 мая.

В Черниговской области, по данным Б. И. Шабловского, плоды приобретают съёмную зрелость в последней декаде сентября, а потребительскую — в конце ноября и хорошо сохраняются до февраля. При культуре ещё южнее, на Украине, в центральных районах лесостепи, потребительская зрелость плодов наступает ещё раньше — в середине — конце октября и плоды могут храниться уже сравнительно недолго.

Ценным качеством этого сорта является также высокая устойчивость его плодов к парше. Даже в сырые годы плоды Пепина Черненко не страдают от этой болезни.

Плоды отличаются хорошими вкусовыми качествами, мякоть их сочная, кисловато-сладкая, с лёгким ароматом. По качеству плодов это ценный столовый сорт.

Пепин Черненко введён в сортимент для широкого производственного испытания в центрально-чернозёмных областях, на Северном Кавказе и в УССР.

Дерево с крупными, эллиптическими, сильно опушёнными листьями.

Плоды выше среднего размера (100–125 г), овально-конические, слабо ребристые. Кожица при съёме желтовато-зелёная, в лёжке плоды желтеют; покровная окраска отсутствует или бывает в виде лёгкого розового размытого румянца. Подкожные точки мелкие, при съёме слабо заметные; они более всего выступают при созревании плода в лёжке. Плодоножка средней длины и толщины, выходит из довольно узкой воронки, с хорошо выраженной лучистой оржавленностью. Чашечка большая, закрытая или полуоткрытая, расположена в нешироком и неглубоком блюдце со слабыми ребристыми стенками. Подчашечная трубка коническая. Сердечко широкосердцевидное, семенные камеры полуоткрытые. Семена средней величины, светлокоричневые. Мякоть слегка желтоватая, плотная, мелкозернистая.

Отличительные признаки сорта:

• овально-коническая форма плодов;
• довольно узкая воронка с лучистой оржавленностью, большая чашечка.